Weißweine

Charakteristischer Pfälzer Riesling, charakteristischer Bürklin: großzügig, komplex und dennoch einladend, animierend mit typischer Buntsandstein-Säure.

Typisch weißer Graves. Cuvée aus jeweils 50 % Sémillon und Sauvignon Blanc. Teilweise im Barrique vergoren mit anschließend langem Lager auf der Feinhefe.

Der Nik Weis Saarfeilser Riesling GG 2019 überzeugt durch Feinheit und Komplexität.

Aus fünf verschiedenen Regionen der Cape Winelands stammen die Trauben für diesen reichhaltigen und komplexen Sauvignon Blanc.

Der Chardonnay hat eine helle und brillante Farbe mit einem leichten Grünton. Der Wein hat komplexe Aromen von Zitrusschalen, Birnen, Ingwer und Honig.

Piquepoul wurde bereits 1618 vom Botaniker Pierre Maniol als eine der sechs bekanntesten Rebsorten aus dem Languedoc bezeichnet.

Das GRAN FUDRE ist ein 3.000l Eichenholzfass.

Dieser spritzige Chardonnay zeigt einen verführerischen Duft nach Limetten und gelben Früchten, gepaart mit zarten Noten von Frühlingsblumen.

La Chablisienne zählt zu den besten Winzergenossenschaften der Region. Ihre Grande Cuvée lässt daran keinen Zweifel.

Bioweinbau im kühlen Norden des Burgund verlangt vom Winzer ein Höchstmaß an Achtsamkeit.

Schon Plinius d . Ä . soll ihn in seinen Schriften erwähnt haben, fast 2 .000 Jahre wäre das her. Chez Jau Muscat de Rivesaltes ist eindeutig jünger.

Farbe: helles Gelb mit grünlichen Reflexen Duft: frisch und animierend, nach Lindenblüten, Zitrus und weißem Pfeffer Geschmack: süffig und saftig, feine Frucht und Lebendigkeit mi.

Im Bouquet duftig frische Aromen von Pfirsich und Birne. Elegant am Gaumen, zart cremig mit feiner Textur. Südfrankreich für zu Hause.

In der hügeligen Weingegend des Soave Classico werden die Trauben für diesen hellen, strohgelben Wein gewonnen.

Farbe: leuchtendes Strohgelb mit grünlich-goldenen Reflexen Duft: kraftvolle Aromen von reifen Johannisbeeren, frisch geschnittenem Gras (Buchsbaum) und saftigen Limetten Geschmac.

Reife Äpfel, Birnen und ein Hauch von Ginster lassen sich im Bouquet dieses zu einem geringen Teil im Eichenfass fermentierten Pinot Grigio erkennen.

Vermentino und Chardonnay werden separat vinifiziert, erst 3 Monate vor Abschluss des Reifeprozesses verschnitten.

Der Grauburgunder von Lergenmüller präsentiert sich mit\neiner klaren frischen typischen Grauburgunder-Aromatik.

Das warme Klima und die vulkanischen Verwitterungsböden sind prädestiniert für den Anbau von Reben, die eine ausgeprägte Frucht, eine feine Mineralik und einen willkommen harmoni.

Farbe: glänzendes Strohgelb mit grünlichen Reflexen Duft: intensive Sauvignon-Nase mit Aromen von Stachelbeeren, tropischen Früchten (Maracuja), Gras und grüner Paprika Geschmack.

Ein vollduftiges Bouquet mit einer zarten Würze sowie Aromen von Heu, frischen Walnüssen und gerösteten Mandeln zeichnen den 'Villa Canlungo' Collio aus.

Der Grauburgunder aus dem Jahr 2023 von Friedrich Becker in der Pfalz überrascht mit einer spannenden Aromenvielfalt.

Animierender frischer Duft von grünem Apfel und Holunderblüte mit einem Hauch von Zitrusaromen.

550 Meter ü. M. oberhalb der Stadt Altavilla Irpina gedeihen die Greco- Trauben für diesen Einzellagenwein. Sein Charakter spiegelt das besondere Terroir wider.