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Verkostungsprofil\nIm Glas: Helles gelb-gold\nIn der Nase: Ein sehr ausdrucksstarkes, fruchtiges Bouquet mit Noten von Obstbäumen, roten und sogar exotischen Früchten.
Der Genuß lässt sich noch einmal steigern mit dem Bollinger La Grande \r\nAnnée Rosé.
Nach mehr als 7 Jahren Reife zeigt der La Grande Anée 2012 im Glas einen strahlend goldenen Schimmer.
Der La Côte aux Enfants Champagne wird zu 100% aus Grand Cru Pinot Noir hergestellt und stammt von der einzigen Parzelle La Côte aux Enfants.
Die Methode Rosé de Saignée ist eine Technik, die bei der Herstellung von Rosé-Champagner aus 100 % roten Rebsorten angewendet wird.
Einzigartiger Lagenchampagner aus 80 % Pinot Noir und 20 % Chardonnay.
Die Grundweine für diesen edlen Lagenchampagner werden zu 100 % aus Chardonnay gekeltert und für etwa 9 Monate in Barriques ausgebaut.
Dieser Jahrgangschampagner aus der gleichnamigen Einzellage wird zu 100 % aus Chardonnay vinifiziert.
Jahrgangschampagner aus 100 % Chardonnay. Strohgelb mit leicht grünen Reflexen im Glas. In der Nase Sauerteig, Brioche, feine Zitrusaromatik und viel jodige Noten.
Der Genuß lässt sich noch einmal steigern mit dem Bollinger La Grande \nAnnée Rosé.
Der R.D. 2008 ist lebendig & außergewöhnlich komplex … er nimmt uns mit auf eine Reise jenseits von Zeit und Raum.\nReiche Haselnussaromen regen die Sinne an.
Farbe: klares Strohgelb mit hellgoldenen Reflexen\nDuft: in der Nase florale Aromen von weißen Blüten, Birnen, reifen Zitrusfrüchten (Limette, Zitrone) unterlegt mit hauchfeinen F.
La Grande Année ist Bollingers Referenz an die großen Jahrgänge der Champagne.
Der R.D. 2008 ist lebendig & außergewöhnlich komplex … er nimmt uns mit auf eine Reise jenseits von Zeit und Raum. Reiche Haselnussaromen regen die Sinne an.
Das relativ kleine, aber sehr exklusive und bei Insidern bestens bekannte Champagnerhaus Philipponnat, ist in Fachkreisen ein absoluter Geheimtipp.
Der Champagne Non Dose wird aus den gleichen Rebosrten wie der Brut Royale hergestellt, auch mit einem Anteil von etwa 30% Reserveweinen älterer Jahrgänge.
Farbe und Perlung: blasses, leuchtendes Strohgelb mit zartgoldenen Glanzlichtern, lebhaft anhaltende Perlung der feinsten Bläschen, die unentwegt an zahllosen, langen Perlenschnür.
Der Comtes de Champagne Rosé besteht aus Pinot Noir und Chardonnay der großen Crus der Champagne.
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