Weißweine

Trocken vinifiziert mit dezenter Frucht und feiner Mineralität, elegant und ausdrucksvoll.

Frisch und aromatisch mit Noten von Zitrusfrüchten und würzigen Andeutungen von Garrigue-Kräutern wie Thymian und Rosmarin, die im Abgang durch eine feine Mineralität abgerundet w.

Die Brüder Jorge und Raúl Zudaire treten den Beweis an, dass in ihrer traditionell für Rotwein geschätzten Region auch ansprechende Weißweine machbar sind.

Reiner Garnacha Blanca, trotz perfekter Reife mit viel Frische und Eleganz. In der Nase florale Aromen von Limetten, Grapefruit und Trockenfrüchten.

Feinfruchtig mit kräftigem, harmonischem Bouquet. Ausgewogen mit reifen Fruchtaromen, mineralisch mit feinem Säurespiel.

Farbe: sehr helles Strohgelb mit zarten Reflexen Duft: aromatisch intensives und vielschichtiges Bouquet von Früchten und weißen Blüten mit einem frischen Hauch Kräuterwürze Gesch.

Fassvergärung und ein 10-monatiges Hefelager verleihen dem Chardonnay seine feincremige Textur und diese komplexe Fülle.

Farbe: helles Strohgelb mit zarten grünlichen Glanzreflexen\r\nDuft: im Bouquet Aromen von Jod, unterlegt mit duftigen Noten von weißen Blüten und Zitrusfrüchten Geschmack: am Gau.

Typischer Vermentino mit maritimem Touch und einem kleinen Anteil Grechetto. Intensive Nase von Quitte, Williamsbirne, Honigmelone und Rosmarin.

Dass die Trauben glücklich waren, ahnt man bei jedem Schluck. Herrliche Rieslingnase mit Pfirsich, Mirabelle und Grapefruit. Am Gaumen schön saftig und mit gutem Druck.

Familie Hieber hatte Lust, mal einen Wein gänzlich befreit von Rebsorten- und Lagenlogik zu komponieren. Und der sprüht vor Lebensfreude und Lust.

Farbe: intensives Strohgelb mit goldenen Reflexen\r\nDuft: duftiges Bouquet von reifen und exotischen Früchten mit Noten von Birnen und Bananen \r\nGeschmack: geschmacklich trocke.

Farbe: klares Strohgelb mit hellgoldenen Glanzlichtern\r\nDuft: im Bouquet verschmelzen Aromen von Kernobst (Äpfel, Birnen, Quitten), Zitrusfrüchten, weißen Blüten und etwas Muska.

Wollte man exemplarisch aufzeigen, welche Aromen stilprägend sind für die Edelrebsorte Sauvignon Blanc, würde sich der MONÓLOGO geradezu aufdrängen.

Ein so ausgeprägtes Potpourri exotischer Früchte wie Maracuja und Ananas, etwas Mango und Guave findet sich selten im Chardonnay.

Die MONÓLOGO-Serie, das sind reinsortige Weine, die aus ausgewählten Parzellen erzeugt werden. Sozusagen die portugiesische Variante der deutschen Einzellagenweine.

Cape Point Vineyards Reserve Sauvignon Blanc 0,75L

Chardonnay ist ein exzellenter Botschafter seiner Herkunft.

Hergestellt aus natürlichem Traminer Traubenwein.

Feteasca Alba ist ein feiner Wein aus lokaler Rebsorte. Der Wein hat eine helle Strohfarbe.

Hergestellt aus besten Pinot Gris Trauben im Süden Moldawiens. Der Wein hat eine helle Strohfarbe und zarte Noten von tropischen Früchten und Pfirsich.