Weißweine

Gebrannte Nüsse, Kräuter und ein Hauch Feuerstein.

Sehr ansprechend, Apfelkompott und Mirabellen, Blütenaromatik, schöne Mineralität, tänzelt auf der Zunge, komplexe, vielfältige Frucht, Süße und Säure spielen harmonisch im Nachha.

Nicht nur reinsortig versteht Lukas Kesselring sein Handwerk, dank viel internationaler Erfahrung beherrscht er auch die Zusammenstellung stimmiger Cuvées.

Einen Weißwein ohne SO2-Zusatz ohne Abstriche an die Qualität zu vinifizieren, ist kein Selbstläufer. Hier ist absolute Sorgfalt und solide Handwerkskunst gefragt.

Grenache Blanc und Roussanne wachsen in kleinen, nach Südwesten geneigten Terrassen zwischen Garrigue und Ginster. Lehm und eine üppige Kalkauflage prägen den Boden.

In der Nase findet sich eine große aromatische Intensität mit zarten floralen Noten von weißen Früchten wie Apfel und Birne, begleitet von Zitrusaromen und reifer Honigmelone.

Gelungener Pinot Grigio in modernem Gewand. Ausgeprägtes Bukett von Pfirsich, Zitrusfrüchten und weißen Blüten.

Rheinhessenriesling in Reinkultur! In der Nase ganz klassisch: feiner Maracujaduft untermalt von Limetten.

Viele Menschen dürfen aus beruflichen oder gesundheitlichen Gründen keinen Alkohol trinken.

Der Einfluss des Ozeans spiegelt sich bei diesem hellgelb, grünlich schimmernden Chardonnay aus dem Casablanca Valley wunderbar in seinen frischen Aromen wider.

Eine zurückhaltende, saubere Nase nach Kernobst, Südfrüchten, Kardamom und Grapefruitzeste wird untermalt von Aromen heller Blüten.

Der Wein verfügt über eine strohgelbe Farbe mit grünen Reflexen. In der Nase zeigen sich Aromen von reifen Aprikosen, kandiertem Ingwer, Zitrus, Honig und Minze.

Kühle Nase mit Kernobst und Kräutern.

Bickel Stumpf Silvaner Kapellenberg 1. Lage tr.

Kühle mineralische Nase mit Spuren von reifer Frucht.

Der Namensgeber Kaisermantel ist ein Schmetterling und zudem der größte mitteleuropäische Perlmutterfalter.

Kühle Nase mit frischer Kernobstfrucht und etwas Kräutern im\r\nHintergrund.

Kühle Nase mit leicht holzig-karamelligen Noten, etwas Schokolade, Kunststoff, Vanille und Quitte.

Kühle Eisbonbons mit Kräutern, Blüten und etwas Apfel.

Kühle Nase mit Kräuterigkeit und dickschaliger Apfelfrucht.

Kühle Nase mit Birne und Blüten. Klar und feinsaftig, dabei stets belebend frisch. Ein fester Körper mit Kraft geprägt von Kräuterigkeit und Mandelnoten.

Kühle Nase nach Kräuterigkeit und Fallobst.

Typische Eiswein-Nase nach Blütenhonig, etwas Kräutertee und zarter Zitrusfrucht.

Äußerst parfümierte Nase mit Kräutern wie Salbei, etwas herber Grapefruit, florale Noten und sogar frisch gemähtem Gras.