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Drei weiße Power-Rebsorten plus neue Eiche, tough.
Zweitwein Château Carbonnieux\r\n\r\nLa Croix de Carbonnieux ist eine Hommage an die Benediktinermönche\r\nder Abtei Sainte Croix in Bordeaux, die im 13. und 18.
Chardonnay ist ein exzellenter Terroir-Botschafter. Im Bourgogne Blanc vermählt er diesen Facettenreichtum von der Côte d’Or bis hinunter ins Mâconnais.
Die Nase ist subtil, mit einer anfänglichen Mineralität, mit Noten von heißem Stein und trockenem Gras nach dem Sturm.
Wir erleben es immer wieder als Herausforderung, beim Thema Weißwein zwischen südfranzösischer und deutscher Weinkultur Einigkeit herzustellen.
Vielschichtige Aromen von Kamille, Mimosenblüten und Butterblumen, die sich zu weißen Früchten wie Birne und Quitte sowie tropischen Früchten und schließlich zu warme Zitrusaromen.
Farbe: Glänzendes Strohgelb mit grünlich-goldenen Glanzlichtern.
In dem Carmes de Rieussec Sauternes werden die für einen\r\nSauternes typischen Trauben Semillon, Sauvignon Blanc und Muscadelle vereint.
Dieser Wein überzeugt mit seinen frischen und aromatischen Charakter.
Ein Wein duftend nach Kräutern, Mineralien mit einer schönen Säure und viel Körper.
Ein schöner Burgunder mit klarer Frucht, guter Balance und viel Extrakt.
Der Hautes Côtes de Beaune \"Jardin de Calvaire\" von Etienne Sauzet ist ein herausragender Chardonnay, der die unvergleichliche Eleganz und Finesse dieser renommierten Weinregion.
Ein wunderschöner Ausdruck von Sauvignon Blanc mit einem Charakter von zerkleinertem Steinmineral, Grapefruit, Anklängen von tropischen Früchten, grünen Kräutern und Honig.
Ein verführerischer Weißwein aus dem Mâconnais, der Château Fuissé Saint-Véran 2023 überzeugt mit einer fruchtigen Aromenpalette.
Ein angenehmer Duft von weißem Pfeffer und Muskatnuss umhüllt den Pouilly-Fuissé Le Clos aus dem Jahr 2022, während fruchtige Noten von reifen Äpfeln und süßen Nektarinen hervortr.
Der Bourgogne Aligoté von Marquis d´Angerville zeigt eine feine Struktur mit Anklängen von Zitrone, wilden Kräutern und Kernobst.
Vornehmlich von den jungen Rebstöcken des Weinguts aus verschiedenen Parzellen der Côte Chalonnaise, Côte de Beaune. Eine hellgelbe Farbe.
Die beiden Dörfer Viré und Clessé bilden ein einzigartiges \"Terroir\" an nach Südosten ausgerichteten Hängen. In Viré ist der Boden kalkhaltig mit großen Lehmschichten.
Auswahl von Parzellen auf Hügeln, ideal gelegen südlich des Dorfes Chablis. Blasses Goldgelb. Blumige Düfte (Weißdorn) vermischt mit Aromen von Zitrusfrüchten. Feine Mineralität.
Der raffinierte Secret de Famille Blanc Côtes du Rhône von Paul Jaboulet Aîné präsentiert sich im Glas in einem lebendigen Hellgelb.
Gleich einem Adler dominiert der Chardonnay die luftigen Höchstlagen der Domaine de lAigle. Böden und Klima bieten ihm nahezu burgundische Bedingungen.
Farbe: hellglänzendes Strohgelb mit grünlichen Reflexen Duft: in der Nase duftige Aromen von weißen Blüten und Zitrusfrüchten Geschmack: am Gaumen zuerst rassig frisch, dann zuneh.
Beinahe ein kleiner Meursault. Der reinsortige Chardonnay wurde zu einem Teil im Holz vergoren, wodurch ihm diese wundervolle Balance aus zarter Cremigkeit und aromatischer Frisch.
Farbe: blasses, glänzendes Strohgelb\nDuft: in der Nase feine Balance der drei Rebsorten, leicht grasige Noten verschmelzen mit Anklängen von getrockneten Aprikosen, Clairette erg.
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