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Clos Saint Florent spiegelt das besondere Gespür des Hauses für seine Herztraube Chenin Blanc wider. Samtweich und von einer wunderschönen Säure und Frische getragen.
Der erste Vin Jaune unter dem Pelican-Label lässt noch etwas auf sich warten.
Seine Nase offenbart eine präzise Mischung aus der Frische von Grapefruit, der Süße frischer Ananas und der Reife von Steinobst, ergänzt durch subtile Kräuter- und Blumennuancen.
Frisches, duftiges Bouquet von reifen Trauben, grünen Äpfeln und Zitrusfrüchten.
Gewollt atypisch und weniger üppig als die klassischen Viogniers aus dem Süden, präsentieren Bernard und Olivier Coste hier ihre Version der aromatischen Weißweintraube.
Nach sechsjähriger Reifung in Eichenfässern ohne Nachfüllung zur Kompensation der Verdunstung entwickelt der Vin Jaune einzigartige Aromen.
Farbton: Ein schimmerndes, zartgoldenes Erscheinungsbild.
Der Meursault 1er Cru Les Perrieres 2011, der später als der Genevrieres abgefüllt wurde, etwa Ende April, hat ein wunderschön definiertes Bouquet von Quitte, einem Hauch Pfefferm.
Ein Bouquet aus dem zarten Duft von weißem Pfirsich, der Exotik der Mango und der Süße der Aprikose entfaltet sich meisterhaft und harmonisch.
Wie charakteristisch für Moreys Weine, präsentiert sich dieser Meursault mit einer außergewöhnlichen Zärtlichkeit und einem verführerischen Duft.
In einem strahlenden Hellgelb mit silbernen Reflexen präsentiert sich dieser Wein zunächst zurückhaltend, entfaltet aber feine Nuancen weißer Beeren und zarte Zitruszesten, die vo.
Seine brillante, blassgoldene Farbe mit grünlichen Reflexen weckt die Lust auf diesen feinduftigen Chardonnay. In der Nase frische Aromen von Blumen, Pfirsisch und Birne.
Lange waren wir auf der Suche nach einem Pouilly-Fumé. Als eine der großen Sauvignon Blanc-Herkünfte der Weinwelt steht die nur gut 1.
Nach bis zu achtmonatiger Reife auf den Feinhefen verströmt der „kleine“ Chablis duftige Aromen von Weißdorn, Weinblüten, Zitrusfrüchten und Gewürzen.
Ein zartes Blassgold in der Farbe, dessen Bouquet von hellfleischigen Früchten und frischem Honig dominiert wird, ergänzt durch eine feine mineralische Note, die seine Komplexität.
Chardonnay aus Savigny-les-Beaune ist selten. Hier dominiert der Pinot Noir.
Dieser 1,90 Hektar große Weinberg befindet sich idealerweise in mittlerer Hanglage in der Nähe des Hügels von Corton-Charlemagne.
Ein sehr kleiner Einzelweinberg, der sich auf einem Hügel des Corton befindet und zwischen Chanson und den Hospices de Beaune geteilt wird.
Chanson ist einer der Haupteigentümer von Clos des Mouches mit einem Weinberg von 4,5 Hektar.
Grandioser Wein, eine weiße Legende von der Rhône, gehaltvoll, eigenständig und äußerst komplex.
Mit einem strahlend goldenen Farbenspiel zieht der Mercurey ''En Pierrelet'' Blanc aus dem Château de Chamirey sofort die Blicke auf sich.
Der Jahrgang 2023 hat wieder gezeigt, wie launisch und unberechenbar die Natur sein kann. Bis Mitte August ließen alle klimatischen Zeichen einen großartigen Jahrgang erwarten.
Rein und hell, mit weißgoldenen Reflexen. Das Bukett ist geprägt von Obstblüten und Pfirsichen. Seidig und lang, mit einem blumigen und fruchtigen Ausklang.
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