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Die Heritage Chardonnay 2023 aus dem Languedoc Roussillon besticht durch eine goldene Farbe und Aromen von Vanille, frischer Butter sowie geröstetem Brot.
Mit dem Mâconnais beginnt Südfrankreich und das schmeckt man im Mâcon-Villages Blanc von Louis Jadot: Ein Wein mit Charakter, unbeschwert und sonnig wie der Ferienbeginn mit Arome.
Man kann Colombard und Ugni blanc zu feinstem Cognac brennen.
Die Trauben für Las Vals kommen von einer kleinen Hochebene an der Montagne d'Alaric. Roussanne wird teilweise im Barrique ausgebaut und mit Wein aus Amphoren vermählt.
Dieser Chardonnay hat seinen Ursprung auf kalkreichen Böden und sonnigen Lagen, aus denen ein ausdrucksstarker und körperreicher Wein entsteht.
Dieser 1,90 Hektar große Weinberg befindet sich idealerweise in mittlerer Hanglage in der Nähe des Hügels von Corton-Charlemagne.
Ein sehr kleiner Einzelweinberg, der sich auf einem Hügel des Corton befindet und zwischen Chanson und den Hospices de Beaune geteilt wird.
Chanson ist einer der Haupteigentümer von Clos des Mouches mit einem Weinberg von 4,5 Hektar.
Die Weine von Château La Mission Haut-Brion sind heute in der ganzen Welt berühmt.
Bouquet mit zarten Noten von süßen Gewürzen, Pfeffer und kandierten Früchten wie Orange und Aprikose.
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Chardonnay aus Savigny-les-Beaune ist selten. Hier dominiert der Pinot Noir.
Das Klima ist idealerweise in der Nähe der so berühmten Montrachet und Chevalier Montrachet gelegen, die Südostausrichtung ist ebenfalls hervorragend.
Der Sancerre Blanc von Reverdy verführt mit duftigen Rebsortenaromen von saftigen Zitrusfrüchten, schwarzen Johannisbeeren und einem Hauch von Minze.
Die Domaine de La Garenne ist im Besitz der Familie Devillard ( Domaine de Perdrix in Nuits St Georges, Chateau Chamirey in Mercurey) Die Reben wurden 1986 gepflanzt und befinden.
Die Fumees Blanches Sauvignon Blanc 8% überzeugt mit einem ansprechenden Aromenspiel von roten und schwarzen Beeren, unterstrichen von würzigen Noten, die dem Wein eine besondere.
Gewollt atypisch und weniger üppig als die klassischen Viogniers aus dem Süden, präsentieren Bernard und Olivier Coste hier ihre Version der aromatischen Weißweintraube.
Trauben von rund 40 Jahre alten Reben aus acht verschiedenen Flurstücken verleihen dem „Vieilles Vignes“ seine beeindruckende aromatische Vielfalt und zugleich die klassische Rein.
Ein zartes Blassgold in der Farbe, dessen Bouquet von hellfleischigen Früchten und frischem Honig dominiert wird, ergänzt durch eine feine mineralische Note, die seine Komplexität.
Dieser trocken ausgebaute Lambrusco begeistert mit einer feinen Perlage und geschmeidigen Fruchtnoten, die an Sauerkirschen und Kräuter erinnern. Herrlich fruchtig und frisch!
Drei Parzellen Weinberge von ausgewählten Winzern, ideal gelegen im Herzen des Dorfes Chassagne Montrachet - in der Nähe des Premiers Crus Gebiets.
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