Weißweine

Fein fruchtige Aromen von eingemachten Birnen, reifen Pfirsichen und Ananas prägen diese Cuvée aus 2 Rheinhessener Rebsorten.

Straffer, frisch-pflanzlicher, einen Hauch floraler und zart hefiger Duft mit klaren, hellen gelbfruchtigen Aromen und mineralischen Spuren.

Reife, satte Fruchtnoten, Apfel, Birne, Steinobst, würzig, weißer Pfeffer, Herb-mineralischer Auftakt mit einer straffen, gut integrierte Säure.

Der Vom Vulkan Riesling ist ein puristischer Wein, mit expressiver Herkunft. Die Trauben für diesen VDP.Ortswein stammen zu 100% aus der VDP.

Der PURE Riesling begeistert mit einem Duft von getrockneten Wiesenkräutern, fein unterlegt von subtilen Fruchtnoten wie weißem Pfirsich und grünem Apfel.

Der Pinot Blanc VDP.GUTSWEIN spiegelt, neben den Rieslingen, ebenfalls den typischen, etwas kühleren Charakter der Naheweine wider.

Komplex und fein aromatisch mit Noten von Birne, reifem Apfel und Zitruszeste, begleitet von floralen Anklängen und einem Hauch Mandel.

Frisch und duftig mit Aromen von Zitrusfrüchten, grünem Apfel und weißen Blüten.

Der Falanghina ist ein preisgekrönter Wein mit einem kristallklaren, \nstrohgelben Aussehen.

Er gehört zu den Rebstöcken griechischen Ursprung und wurde auch\n„Aphrodites Weinkelch“ genannt,\nweil er früher – vielleicht wegen der\nBernsteinfärbung und dem Orangenblütenaro.

Kalt vergoren und zwei Monate im Edelstahltank auf den Feinhefen gereift entfaltet der weiße Cabriz Selecionada seine exotische Frucht und feine Zitrusfrische.

Auf Böden aus Löss und Urgestein reifen die Trauben für diesen rassig frischen und sehr lebendigen Riesling, der sich bereits als Jungwein außerordentlich kompakt und strukturiert.

Aus den kühlen, von der San Pablo Bay geprägten Lagen in Los Carneros stammt dieser Chardonnay aus der limitierten Serie, die ausgewählte Napa-Parzellen in kleiner Menge abfüllt.

Ein Bilderbuchburgunder, vollmundig, feinmineralisch und lebendig.

Dieser Pouilly-Fumé entsteht am Ufer der Loire, das von Kreide- und Kalkstein geprägt ist.

Obwohl der Käferberg für Rotwein prädestiniert ist, wächst hier ein alter Bestand von Grünem Veltliner, der Weine von außergewöhnlicher Fülle und Konzentration, ja beinahe Süße he.

Kühle Nase mit sehr animierender Birnenfrucht und feiner Mineralität.

Kühle, leicht mineralische Nase nach Physalis, Rhabarber, Quitte, gelbem Kernobst, einer salzigen Brise und einem Hauch Klee.

Nach kurzer Maischestandzeit werden die Trauben des Grauburgunders spontan vergoren und im Edelstahl ausgebaut. Der Fokus dieses reduktiven Ausbaus liegt auf der Frucht.

Gewürzbrot mit Apfelschalen, Feigen und frische Kräuter.

Leicht pflanzliche Nase mit kühlen, relativ hellen gelbfruchtigen Noten.

Sandsteingeprägte Böden rund um Bad Kreuznach prägen den Weißburgunder für diesen trockenen Weißwein.

Der BRUNO Kabinett ist das\nfrisch-fruchtige Tor zur Mosel.

Cocktail an Frucht mit eingemachter Kernobst-, Steinobstfrucht und etwas Ananas, eine Spur von mineralischem Gestein und etwas Biskuit.