Der Kolonne Null Sauvignon Blanc zeichnet sich durch eine behutsame Entalkoholisierung aus, wodurch die typischen Charakterzüge dieser Sorte erhalten bleiben. Frische Aromen von gelben Früchten wie Birne und Mirabelle entfalten sich, ergänzt durch feine Noten von Brioche. Eine elegante Säure kombiniert mit einer cremigen Textur verleiht diesem alkoholfreien Wein von Kolonne Null eine erfrischende Note.