Weißweine

Viel Kräuter wie Salbei, herbe Grapefruit, etwas Heu, weiße Johannisbeere und etwas Feuerstein.

Ein unbeschwerter Wein, dessen Aromen an die Frische des Frühlings und dessen Düfte an die Unbeschwertheit von Sommerabenden erinnert.

Farbe: Helles, jugendliches Gelb mit leichten Goldreflexen. Duft: Klarer, recht intensiver Weißburgunderduft nach Honigmelonen, Nüssen und Hülsenfrüchten.

Mit einer unglaublichen Anzahl von Preisen und Auszeichnungen hat sich der Keltern Vineyard als eine der besten Lagen Neuseelands für Chardonnay etabliert.

Dieser Chardonnay aus dem Weingut Binigrau wurde in Barriques aus französischer Eiche gereift. Im Glas präsentiert er sich in einem kräftigen Goldgelb.

Junge, grüne Aromatik in der Nase, Granny Smith, etwas Zitrus- und Bananenfrucht, sehr voll im Mund, leicht exotisch - fruchtiges Spiel auf der Zunge, hält eine gewisse Spannung u.

In der Süd-Exposition des Berges „Ayler Kupp“ erhebt sich\r\nder Gipfel 170m hoch über die Ebene.

Hoch oben auf dem Gipfelkamm der Ayler Kupp liegt der\r\nWeingarten Stirn.

In der Ayler Kupp wurden in den 1950er Jahren zum ersten Mal Reben gepflanzt. Diese alten Reben produzieren hochkonzentrierte und feinaromatische Beeren.

Kühle Nase mit Würze, etwas Zigarrenkisten und Mineralität.

Kühle Nase mit Mandelblüte, Mandel mit Creme und etwas Mirabelle.

Nachdem wir den Picolit viele Jahre lang in der Traubenmischung der Sorten Vintage Tunina und Capo Martino verwendet haben, haben wir mit der Weinlese 2006 beschlossen, einen klei.

Dieser Wein präsentiert sich in funkelndem Strohgelb. In der Nase zeigt er sich von faszinierender Komplexität, mit Duftnoten von seltener Eleganz und Raffinesse.

Capo Martino – Traubenmischung aus Tocai F., Ribolla Gialla, Malvasia Istriana und Picolit. Er hat eine schöne goldgelbe, leuchende und glänzende Farbe.

Afix Riesling aus Riesling, teilweise mit Schale verarbeitet.Leuchtend strohgelbe Farbe mit grünlichem Glanz.

Vier autochthone Perlen des sizilianischen Weinbaus – aus den Hügeln nahe Trapani und aus dem vulkanischen Terroir des Ätna - verschmelzen hier zu einem an Eleganz und Vollkommenh.

Die Rebsorte Sauvignon Blanc ist in Deutschland mit immer besser werdenden Qualitäten auf dem Vormarsch.

Einzigartig im Stil und Klasse... ein goldgelbes Wein-Juwel mut dem die Rioja-Tradition der im Eichenholz gereiften Weißweine weitergeführt wird. Ausdrucksstark und komplex.

Fruchtiger Bilderbuch Savignon Blanc. Hellgelb mit feinen Noten von Citrus, Apfel und Gras.

Eine komplexere und etwas kräftigere Komposition. Hellgelb mit feinen Noten von Granny Smith, Citrus, Grapefruit und Passionsfrucht. Idealer Begleiter zu Seafood, Kalb und Pasta.

Ein Cuvée von Harold Faltermeyer aus sechs verschiedenen Grauburgunder Komponenten, ausgebaut in Stahl- und Eichenfässern. Goldgelb mit edlem Glanz und einer geschmeidigen Säure.

Eine komplexere und etwas kräftigere Komposition. Hellgelb mit feinen Noten von Granny Smith, Citrus, Grapefruit und Passionsfrucht. Idealer Begleiter zu Seafood, Kalb und Pasta.

Ein Cuvée von Harold Faltermeyer aus sechs verschiedenen Grauburgunder Komponenten, ausgebaut in Stahl- und Eichenfässern. Goldgelb mit edlem Glanz und einer geschmeidigen Säure.

Intensiv in der Nase nach eingelegten reifen Aprikosen, dickschaligem Weinberg- pfirsich, dazu Kräuter, frisch getrocknetes Heu, Klee und ein Hauch floraler Noten.