Weißweine

Fruchtintensiv in der Nase, schöne Würze; am Gaumen mittelgewichtig mit einer lebendig frischen Säure, harmonisch mit schöner Mineralik; fruchtig und würzig, ein typisch rassiger.

Der Grüne Veltliner liebt die Wachau, ihre Terrassen, ihr besonderes Klima,ihre Urgesteinsböden und bringt all dies markant und lebendig im Federspiel der Domäne zum Ausdruck.

Dieser Riesling zeigt einen klaren und intensiven Duft nach Zitrusfrüchten und Pfirsich.

3 Attribute: Schwarze Johannisbeere, Kräuter, grüne Jalapeño\n\nAromen von frischen Erbsen, schwarzen Johannisbeeren und Kräutern, wie Koriander zeichnen den Taylor´s Pass Sauvign.

Während trockene Weine aus Furmint in den letzten Jahren an Bedeutung gewonnen haben, sind es doch die Süßweine wie dieser, die die Weinregion zur Legende gemacht haben.

Ein einzigartiger trockener Weißwein aus dem bekannten Tokaj-Gebiet. Bereits die Gärung findet in Holzbottichen statt, danach reift der Wein auf der Hefe in neuen Eichenfässern.

Tokaji Aszú 2000 präsentiert sich im Glas in einem leuchtenden Gelbgold.

Farbe: glänzende blassgoldene Farbe\r\nDuft: in der Nase feine blumige und fruchtige Aromen (weißer Pfirsich) mit einem Hauch Vanille und zarten mineralischen Anklängen\r\nGeschma.

Frisch und aufregend mit eleganten Aromen von reifen, tropischen Früchten wie Ananas und Passionsfrucht, die diesen Wein zu einem raffinierten und intensiven Erlebnis machen.

Auxerrois gehört wie Chardonnay zur erweiterten Burgunderfamilie, hat in Deutschland aber immer noch einen Exotenstatus.

Ausgebaut wird der Chardonnay im großen Holzfass, wo eine Teilmenge einen BSA (Biologischer Säureabbau) durchläuft. Dies sorgt für eine schöne Cremigkeit.

Ein Terroir-VDP.Gutswein, auf grauem Phyllitschiefer gewachsen, der deutlich härter ist als gewöhnlicher Schiefer und sehr viele Mineralien enthält. Das prägt wiederum den Wein.

Der Riesling ist bekanntermaßen gerne in Flusstälern zuhause. Die Rieslinge von Mosel und Rhein genießen Weltruhm.

Ein typischer Vertreter seiner Region aus Colombard, der die Frische liefert, und Sauvignon Blanc, der für die ausgeprägte Aromatik sorgt.

Grauburgunder ist die wichtigste weiße Sorte des Weinguts.

Beim BERG ROTTLAND handelt es sich um eine Steillage mit einer Hangneigung von über 30 % am westlichen Ortsrand von Rüdesheim, nahe dem Binger Loch.

Mit dem Erwerb von Parzellen aus der berühmten Einzellage ERBACHER MARCOBRUNN konnte sich Corvers-Kauter ein Stück deutscher Weinkultur einverleiben.

Junge neue Aromen dominieren, nussig-zarte Zitrone/Limette mit einem Füllhorn an Fruchtaromen - in Harmonie mit der Balance von Eleganz, echter Frische und Komplexität.

Dezente kupferfarbene Reflexe deuten auf eine ausgedehntere Maischestandzeit hin, was bei Grauburgunder schnell etwas mehr Farbe in das Glas bringen kann.

Markus Wöhrle hat wirklich ein Händchen für den Ausbau im Holzfass. Hier ist alles stimmig, genau richtig und nichts zu viel.

Die seltene autochthone Vidianotraube ist auf Kreta fast in Vergessenheit geraten. Nun wurde sie und damit ihr großes Potenzial wiederentdeckt.

Vilana ist eine der am meisten verbreiteten autochthonen Weißweinsorten der Insel Kreta. Sie liebt sandige Böden und ein trockenes Klima.

Ein Sommer- oder After-Work-Wein aus dem Weinviertel in modernem Gewand.