Weißweine

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Im steilsten Stück des Thüngersheimer Johannisbergs gibt es\r\neine kleine Gewanne, die seit jeher Rothlauf genannt wird.

Kräuterige, etwas pilzige und zart speckige Nase mit gelbfruchtigen Aromen, angedeutet Röstzwiebeln und Mineralik.

Die Lage Hipping liegt an einer sehr exponierten Stelle im\r\nRoten Hang. Das Große Gewächs kommt aus einem besonderen Teil des Hippings, dem\r\nsogenannten „Käferberg“.

Im Pettenthal sind die steilsten Hänge in Rheinhessen, nackter Rotschieferfels und Sonne satt bis weit in die Abendstunden hinein.

Dickschaliger Apfel, Holzwürze, ein Hauch getrocknete Zitronenschale, Kräuterwürze, frisches Laub und etwas Pappe.

1867 gegründet, steht das in vierter Generation von Wilhelm Weil geführte Weingut in aller Welt für ausgezeichnete Riesling-Weine aus dem Rheingau.

Klassische Rheingau-Nase, feines Steinobst, Apfel und ein wenig Zitrone mit mineralischen Noten.

Kühler, etwas kräuterig-pflanzlicher, hefiger und deutlich floraler, auch zart gelb-gewürziger Duft mit verhaltenen gelbfruchtigen Aromen und erdiger Mineralik.

Kühle, zurückhaltende Nase nach Schieferstein, Kräutern, trocknem Hefegebäck und etwas gelber Steinobstfrucht.

Helle Blüten mit frisch getrocknetem Wiesenblumenstrauß, Zweigen mit Blättern, etwas Feuerstein, Gebäck und Andeutungen an Steinobstfrucht.

Lauer Faß 18 Riesling Kupp GG trocken 0,75l

Sehr kühle Nase mit minerallischen Andeutungen und einem Hauch Orangeade.

Kleiner Spontistinker mit etwas Karamel und Malz, frische Kräuter und etwas Frucht im Hintergrund.

Glasklarer Zitrusduft mit Pfirsich- und Aprikosentönen, mit Luft deutlich in Richtung Steinobst entwickelnd, feine Kräuterwürze und intensive, fast etwas warme, würzige Mineralik.

Sehr kräuterig mit Grapefruit und Blutorange.

Eine vorzügliche erste Nase mit Aromen von Zitrusfrüchten und grünem Apfel. Eine leichte Rauchigkeit mit ausgeprägter Mineralität vervollständigen das Bouquet.

Fester, getrocknet-pflanzlicher bis kräuteriger und tabakiger Duft nach Zitrusfrüchten und Steinobst mit deutlicher, rauchiger Mineralik, etwas Ingwer, angedeutet Pilzen und gelb-.

Kühle Nase mit ätherischen Kräuternoten, Feinhefe, etwas dunklen Karamellbonbons, Feuerstein, Grapefruit, Orangenpaste, Eukalyptus und speckigem Schiefer.

Recht tiefer, getrocknet-pflanzlicher bis kräuteriger und tabakiger Duft mit zurückhaltenden gelbfruchtigen Aromen, einem Hauch Tabak, vegetabilen sowie pilzigen Nuancen und inten.

Nussiger, erdiger und getrocknet-vegetabiler bis tabakiger Duft mit gelbfruchtigen und hefigen Noten sowie ein wenig an Senfsaat erinnernder gelber Würze.

Hefiger und vegetabiler, auch hell-floraler und etwas erdiger Duft mit zurückhaltenden, kühlen gelbfruchtigen Noten und einem Hauch Curry.

Aus Trauben von über 100jährigen Reben gepresst und im Moselfuder spontanvergoren, zeigt sich dieser Riesling mit tiefen, feuersteinigen Noten und viel dunkler Würze, denen eleg.

Lauer Faß 18 Riesling Kupp GG trocken 0,75l