Weißweine Deutschland

Ein besonderes Geschmackserlebnis bietet der Geltz/Zilliken Ockfener Bockstein Kabinett 2022 aus der Mosel.

Dieser 2021er Riesling wurde schonend und spontan im Edelstahltank vergoren.

Perfekter steiler Südhang mit extrem mineralreichen Böden aus schwarzgrauem Schiefer und vulkanischen Elementen.

Kühle Nase nach Quitte, Kernobst, Honigmelone und etwas Butter.

Fest gewirkter und recht tiefer, reintöniger Zitrus-Steinobstduft mit zarten Kandisnoten, floralen Nuancen, feinen Kräutertönen und deutlicher Mineralik.

Kühle Nase mit frischen Kräutern und Grapefruit.

Eine Spur Restsüße macht die feinherbe Variante zu einem herrlich unkomplizierten Speisenbegleiter, die sich (dank praktischer Schraubverschluss-Ausstattung) obendrein immer und ü.

Hefige, fein-vegetabile und einen Hauch florale Nase mit gelbfruchtigen Anklängen und leicht nussigen Tönen.

Eindringliche Nase mit viel reifem Apfel, Kräuter und Heu.

Kühle Nase mit einer Fülle an Gewürzen, Sandelholz, etwas Kardamom, viel Quitte und eine frische sowie florale Noten.

Frische Nase nach eingelegter Mirabelle, Pfirsich-Maracuja-Jogurt, pürierter Banane und Geleebanane, ein Hauch Pastagewürz.

In der Nase frische Pfirsichblüten, Birne und etwas Frühlingszwiebel. Am Gaumen dann grüner Apfel, Birne und süß-saures Zitronenbonbon.

Rieslingweine werden in allen Qualitätsstufen angeboten. Dieser Riesling ist als Basiswein für Einsteiger oder für „Vierteles-Schlotzer bestens geeignet.

Rieslingweine werden in allen Qualitätsstufen angeboten. Dieser Riesling trocken ist als Basiswein für Einsteiger oder für „Vierteles-Schlotzer bestens geeignet.

Der Riesling trocken ist ein rassiger Weißwein mit lebendig-kernigem Charakter, umschmeichelt mit zarter Frucht nach Pfirsich- und Zitrusaromen und einem kräftigem Schmelz im Abga.

In den klassischen Lagen Felsenberg (Oberhausen) und Hinkelstein (Bad Kreuzach) hat der steinige Boden an einigen Stellen einen höheren Lehmanteil.

Reduktive Kräuter-Spontinase. Klar und feinsaftig; Kräuter, Hefe, etwas Würze und ein Hauch Apfel; sehr reduktiv und ziemlich herb; fester Körper mit Kraft und Rückgrat; belebend;.

Getrocknete Kräuter, frischer Tabak, Gebäck und Vanilleschote.

Fester, etwas nussiger und kräuterig-pflanzlicher, sehr mineralischer Duft mit feinen gelbfruchtigen Aromen.

Schon in der Nase ist dieses Rotschieferpulver deutlich, dazu kommt Gesteinsmineralität, Blattwerk, Kräuternoten und warme Aprikosentarte.

Kühle Nase mit Kernobst und kräuterhefiger Note, etwas zurückhaltend.

Das Le Gallais Wiltinger Braune Kupp Kabinett 2022 ist ein herausragender Riesling aus der Mosel-Region.