Weißweine Deutschland

Kräftiges Hellgelb. Verhaltene Nase, eine Spur Cassis. Dann aber doch das erwartete Fruchtspiel. Gelbe Äpfel, etwas Mango und ein bisschenAnanas.Am Gaumen sehr viel Biss und Nerv.

Kühle Nase nach reifem gelbem Apfel mit Schale, dazu etwas Zitrusfrucht, ein Hauch Gebäck und Kräuter; Zitrusfrucht, vor allem Pomelo, frisches gelbes Kern- obst und trockene Kräu.

Exotisches, doch gleichzeitig auch mineralisches Bouquet. Auffallend am Gaumen ist die volumenreiche Fülle welche die säuregetragene Minerlität perfekt unterstreicht.

Frischer Gummi mit Apfel, frischen Kräutern und Blätterwerk.

Wunderschöne steinige Nase, nach nassem Asphalt bei Sommerregen.

Dieses Grosse Gewächs besticht mit klarer, konzentrierter Frucht,\nfeiner Würze und kräutriger Mineralik. Am Gaumen dicht und\nelegant, pikant mit saftigen Gelbfruchtnoten.

Fester, noch etwas unruhiger und reduktiver Duft mit zurückhaltenden, eher hellen gelbfruchtigen Noten, Kräuteraromen, hellen Blüten und deutlicher Mineralik.

Sehr feine und äußerst mineralische Nase, subtile Frucht, lang anhaltend.

Noch unruhiger, hefiger, nussiger und ein wenig schwefliger Duft nach reifem Steinobst und teils kandierten Zitrusfrüchten mit Kräuteraromen und deutlicher Mineralik.

Fester und tiefer, reduktiver, leicht rauchiger und noch ein wenig schwefliger Duft mit Kräuternoten, Zitrusaromen, Pfirsich, Aprikose und intensiver Mineralik.

Das Große Gewächs, die \nhöchste Klassifizierung des VDPs, aus Rieslingtrauben überzeugt vorallem\n durch seine straffe und balancierte Struktur.

Klassische Nase nach Schiefermineralität mit diversen reduktiven Fruchtkomponenten, angetrockneten Äpfeln, kandierten Stein- und Kernobstfrucht mit einer Spur Karamell und Brioche.

Kühle und verhaltene Nase, leicht aufkommende Mineralität in Begleitung von Lakritze und Steinobstfrucht.

Fruchtiger Weißwein mit delikater Aromatik von Pfirsisch und Maracuja. Saftige Art, feine Mineralik, mit ausgewogener, eleganter Säure und schönem Schmelz im Abgang.

Kühle Nase nach frisch geschälte Kernobstfrucht, Gebäck und helle \nBlüten.

Dieses Riesling Große Gewächs – die höchste Klassifizierung des VDPs - verfügt über eine florale Nase mit gelbfruchtigen Aromen und feiner Mineralik.

Fester, noch etwas gedeckter, kühler und recht vielschichtiger Zitrus-Pfirsichduft mit feinen kräuterigen Aromen, deutlicher Mineralik und floralen Spuren.

Beim Gutsriesling von Rings hat man zuerst Fels in der Nase, dann Gras, Steinobst, Salz und helle Blüten, wie kühle Klippen am Meer.

Dieser Kabinett ist ein eleganter, klassisch feinfruchtiger Riesling, der sich mit einer verspielten Leichtigkeit und einer typisch schiefrigen Mineralität präsentiert.

Lage & Terroir Weinberg: Bis zu 15 verschiedene Erste Gewächs Lagen des mittleren und unteren Rheingaus vereinen sich in einem Lagencuvée des Geheimrat "J".

Faszinierende in der Nase mit feinem Duft von Zitronenschale, Feuerstein, getrocknetem Estragon und Jasmin. Im Vergleich zum RECHBÄCHEL schon offener, aber nicht weniger spannend.

Ein wunderbar konzentrierter und eleganter Riesling. In der Nase eher reduktiv mit viel Mineralik und Noten von Steinobst und Ananas.

Mit dem Begriff Legende sollte man vorsichtig umgehen. Dass der Forster Ungeheuer aber eine Pfälzer Legende darstellt, dem würde sicher niemand widersprechen.

Kalkmergel ist beim Ölberg. das prägende Gestein.