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better vino for less bucks
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Der Kaisermantel Weißburgunder ist in der Nase kühl mit frischer, saftiger Birne, dezenter Zitrusaromatik und einer leichten Kräuternote.
Saftige\r\nAromen mit Stachelbeere, reifem Kernobst, vegetabilen Noten, Vanilleschote und\r\nBiskuit. Im Mund wird die Frische durch einen feinen Barriqueschmelz\r\nausbalanciert.
Etwas Feuerstein, frische Kräuter, Apfelschalen und ein paar Stängel.
Am Gaumen zeigt sich eine extreme Saftigkeit, gepaart mit frischer, aber runder Säure.
Kühle Nase mit leicht angetrockneten Apfelschalen, Zwiebelbrot, einem Hauch Orangeade und Kräutern.
Die reife Art des Weißburgunders, gepaart mit der kraftvollen Würze und feinen Säurestruktur des Chardonnays im klassischen Stückfass vergoren und gereift zu einer harmonischen Cu.
Elegante Nase, eindringliche Würze, die reif wirkt, Sauerkirschenfrucht, etwas Schokolade und Zigarrenkiste.
Einem Amphitheater ähnelnd, auf 150 m ansteigend und sich im Süd-Osten zum Rhein hin öffnend, ist die Lage Kirchspiel wie geschaffen für große Rieslinge.
Riesling Aulerde GG
Auch im Jahrgang 2021 wieder von großer Klasse, das Große Gewächs aus der Spitzenlage Himmelreich im Moselort Graach.
Kräuterwürzige Nase mit viel Weinbergpfirsich und herber Zitruszeste, ein Hauch Eisbonbons und etwas frisches Heu mit Kamilleanteil.
Feste und recht tiefe, noch reduktive, deutlich hefige und kräuterige Nase nach reifen gelben Früchten mit floralen Nuancen und deutlicher Mineralik.
Hefiger, tabakiger und leicht nussiger Duft mit gelbfruchtigen und pfeffrigen Aromen sowie deutlicher Mineralik, Eiweiß, weißem Pfeffer und etwas Salbei.
Fester, hefiger, noch leicht reduktiver, angetrocknet-pflanzlicher bis kräuteriger und zart floraler Duft nach gelben Früchten mit tabakigen Nuancen und erdiger Mineralik.
#Rings Riesling Kallstadter Saumagen GG tr 1,5l
Dieses Riesling Große Gewächs – die höchste Klassifizierung des VDPs - verfügt über eine florale Nase mit gelbfruchtigen Aromen und feiner Mineralik.
Fester, noch etwas gedeckter, kühler und recht vielschichtiger Zitrus-Pfirsichduft mit feinen kräuterigen Aromen, deutlicher Mineralik und floralen Spuren.
Der Riesling Ungsteiner Nussriegel gilt als puristischer, kräftiger \r\nRiesling-Typ, was bereits im Bouquet deutlich wird.
Rhabarber, Stachelbeeren, frische Kräuter, etwas herbe Grapefruit und Holunderblüte.
Das Bouquet zeigt vielseitige Noten von kräutriger Würze sowie zitrischer Frische und einem Unterton von Honig.
Dem Himmel so nah - in Franken wachsen die Reben des Weinguts Rudolf May in der VDP Große Lage Himmelspfad in luftigen 250 Metern Höhe.
Im steilsten Stück des Thüngersheimer Johannisbergs gibt es\r\neine kleine Gewanne, die seit jeher Rothlauf genannt wird.
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