Weißweine Deutschland

Ein Terroir-VDP.Gutswein, auf grauem Phyllitschiefer gewachsen, der deutlich härter ist als gewöhnlicher Schiefer und sehr viele Mineralien enthält. Das prägt wiederum den Wein.

Der Riesling ist bekanntermaßen gerne in Flusstälern zuhause. Die Rieslinge von Mosel und Rhein genießen Weltruhm.

Grauburgunder ist die wichtigste weiße Sorte des Weinguts.

Beim Berg Rottland handelt es sich um eine Steillage mit einer Hangneigung von über 30% am westlichen Ortsrand von Rüdesheim, nahe dem Binger Loch.

Mit dem Erwerb von Parzellen aus der berühmten Einzellage Erbacher Marcobrunn konnte sich Corvers-Kauter ein Stück deutscher Weinkultur einverleiben.

Dezente kupferfarbene Reflexe deuten auf eine ausgedehntere Maischestandzeit hin, was bei Grauburgunder schnell etwas mehr Farbe in das Glas bringen kann.

Markus Wöhrle hat wirklich ein Händchen für den Ausbau im Holzfass. Hier ist alles stimmig, genau richtig und nichts zu viel.

Ausgewogen und fruchtig mit Noten von frischen Pfirsichen und Quitte.

Saftige Aromen von Erdbeeren und Brombeeren. Filigran mit feiner Struktur.

Angenehme und klare Noten von Birnen, Quitten und Bananen. Weinig und voll mit schmelziger Struktur.

Saftig klare Aromen, runder Körper und leicht zugänglich. Der Wein für jeden Anlass.

Feine Säure und harmonische Süße sorgen für ein saftiges Geschmackserlebnis. Ein charakterischer Riesling mit klaren Aromen von Äpfeln und Zitrusfrüchten.

Florale Noten mit dezenten Anklängen von tropischen Früchten und Stachelbeeren. Elegant mit ausdrucksvoller, feiner Säurestruktur.

Warme, gelbe und frische Fruchtaromen in der Nase. Durch seine feine Säurestruktur ist der Wein wunderbar lebendig und saftig.

Feines und elegantes Fruchtspiel, gelb-fruchtig, zarte Säurestruktur, saftig.

Unkompliziert und frisch mit typischen Aromen von grünem Apfel mit knackiger Säure.

Elegant und ausdrucksvoll mit dezenter Säure und spannenden Aromen von Birnen und exotischen Früchten.

Süffig und zugänglich mit leichten Noten von süßen Früchten, feines Süße-Säurespiel mit wunderbarer Balance.

Klar, spritzig und frisch mit Aromen von Pflaumen und grünem Apfel sowie dezenten Würzaromen im Abgang. Harmonische Säurestruktur.

Goldtröpfchen GG glänzt bereits in der Nase mit den von der Lage so vertrauten tropischen Früchten und Cassisnoten, die von kräuter-würzigen Noten wie grünem Tee und Minze begleit.

Nik Weis Layet Riesling

Laurentiuslay Riesling GG

Ein trockener, sehr gehaltvoller Riesling mit viel Charme, sehr elegant und reich an würzigen Rieslingaromen.

Dieser 2021er Riesling wurde schonend und spontan im Edelstahltank vergoren.