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Der Vermouth Bianco Cucielo zeigt sich fruchtig und aromatisch, geprägt von verlockenden Aromen grüner Äpfel, Holunderblüten und Vanille.
Gebrannte Nüsse, Kräuter und ein Hauch Feuerstein.
Der Riesling Bockenauer QbA trocken aus dem Jahr 2023 überzeugt durch Frische und Lebendigkeit.
Mit seinem unverwechselbaren Goldton wirkt der Chardonnay opulent und einladend. Der Eindruck von Vanilleschote wird in der Nase von Ananasund Papayanoten begleitet.
Das Aushängeschild von Les Crêtes lagert 11 Monate in französischen \nBarriques.
Constantino Charrère brachte als Erster den Chardonnay in das Aosta Tal. Reife Melone, Banane und Papaya bestimmen sein Bouquet.
Unser Riesling ist ein rassiger Weißwein mit lebendig-kernigem Charakter, umschmeichelt mit zarter Frucht nach Pfirsich und Zitrusfrüchten und einer harmonischen Säure im Abgang.
Eine große Aromenpalette offenbart diese zu 50% im Tonneaux und 50% im großen Holzfass vergorene Cuvée: Aprikose, tropische Früchte und Vanille lassen sich im Duft erkennen und ha.
Der elegante Sauvignon Blanc wurde partiell in amerikanischer und französischer Eiche (50% Erstverwendung) vergoren und gereift.
Elegante Apfel-, Gelbfrucht- und Kräuterakzente, verwoben mit dem Duft gerösteter Haselnüsse, Heublumen und einem Hauch von Brioche, sanft im Antrunk, frisch und trocken, reife Ap.
Der Art de Vivre Clairette du Languedoc Adissan Blanc von Gérard Bertrand präsentiert sich in elegantem Strohgelb mit feinen grünlichen Glanzlichtern.
Wenngleich die Lage Brunnenhäuschen, östlich vom Morstein gelegen, rein nach Süden ausgerichtet ist, bringt sie doch sehr späte Reife.
Im Sommer 1993 hat sich die Familie Buglioni, von Haus aus eine alteingesessene Gastronomenfamilie, einen lange gehegten Traum erfüllt und ein altes Gehöft nebst fünf Hektar Wein-.
Die Chardonnay-Rebe wurde bereits um 1835 von Erzherzog Johann in Südtirol eingeführt und später vom Gründer der ersten Weinbaufachschule Italiens verbreitet.
Die Trauben gedeihen auf Hanglagen zwischen 250 und 400 m.
Ein echter Rheingauer: frisch und herzhaft zugleich, überzeugt dieser trockene Riesling mit Finesse und Eleganz.
Der Riesling Ungsteiner Nussriegel gilt als puristischer, kräftiger \r\nRiesling-Typ, was bereits im Bouquet deutlich wird.
Frische, ausdrucksstarke Nase. In der Nase zeigen sich zunächst fruchtige Noten von Quittengelee und Mandarinenschalen. Sekundär entwickeln sich Aromen von immerwährenden Blumen.
Reifer und animierender Apfel mit etwas Gebäck und Biskuit.
Kühle Nase mit etwas Heu, Kräutern und Kernobstfrucht.
Kühle Nase mit Kräuterwürze, Granny Smith Apfel und etwas Biskuit.
Durch extreme Traubenselektion ernteten wir einen exzellenten Burgunder mit fülliger Honigmelonenaromatik.
Zurückhaltende Nase mit Steinobtsfruchtnoten.
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