Weißweine

Mineralische Harmonie. Die leicht ins Orange neigende Farbe dokumentiert die Maischestandzeit. Mundfüllend und schmelzig, dabei dennoch frisch, mineralisch und kühl.

Der Súere Lugana Riserva 2021 von Cà Maiol besticht durch ein faszinierendes Spiel der Aromen.

Der Waltraud Riesling 2023 von Miguel Torres begeistert mit einem markanten Bouquet, das die Aromen von Äpfeln, Pfirsichen und Aprikosen harmonisch vereint.

Ganz oben am Hang entfaltet der Chardonnay eine fast opulente, seidige Fülle, gehalten von einer harmonischen Säure. Pure Eleganz mit langem, feinmineralischem Finale.

„Clos des Prouges“ zählt zu den edlen Tête de Cru-Einzellagen der Domaine.

Seinem Namen getreu setzt dieser feinherbe Wein mit einer duftendenSommersinfonie an Johannisbeeren, Erdbeeren und Stachelbeeren ein,von anmutigen Sommerflieder-Noten akzentuiert.

Ausdrucksstarker weißer Chateauneuf du Pape, der Körper, Intensität mit Frische verbindet. Die Familie Brunier beiwrtschaftet 3ha in der Einzelellage Clos Roquete.

Die Lagen Winkl, Kreuth und Montigl liefern die Trauben für diesen hell strohgelben Chardonnay. Sein intensiv-fruchtiges Bouquet erinnert an reife Bananen und tropische Früchte.

Catenas Weißwein-Flaggschiff kommt von einer kleinen Parzelle des Adrianna-Weinbergs und nimmt es locker mit der Chardonnay-Elite der neuen Welt auf.

Dieser kräftige Chardonnay verwöhnt mit seinem intensiv-reifen Duft nach Aprikosen und tropischen Früchten.

Gelungener Weißburgunder, der vom ersten Schluck an Freude macht. Charmanter Duft nach Früchten wie Aprikosen und Limetten, mit floralen Nuancen von Rose und Akazienblüte.

Diese Spätlese präsentiert sich stets leichtfüßig, schlank mit einer kühlen Aromatik.

Kühle Nase mit fruchtigen und leicht erdig-mineralischen Noten von gelben Pflaumen, Blüten und etwas Pfeffer.

Helles Goldgelb, in der Nase die für Pinot Grigio typische Würze. Am Gaumen frische Zitrusfrucht und Weingartenpfirsich.

Der Vermouth Bianco Cucielo zeigt sich fruchtig und aromatisch, geprägt von verlockenden Aromen grüner Äpfel, Holunderblüten und Vanille.

Gebrannte Nüsse, Kräuter und ein Hauch Feuerstein.

Der Riesling Bockenauer QbA trocken aus dem Jahr 2023 überzeugt durch Frische und Lebendigkeit.

Mit seinem unverwechselbaren Goldton wirkt der Chardonnay opulent und einladend. Der Eindruck von Vanilleschote wird in der Nase von Ananasund Papayanoten begleitet.

Das Aushängeschild von Les Crêtes lagert 11 Monate in französischen \nBarriques.

Constantino Charrère brachte als Erster den Chardonnay in das Aosta Tal. Reife Melone, Banane und Papaya bestimmen sein Bouquet.

Unser Riesling ist ein rassiger Weißwein mit lebendig-kernigem Charakter, umschmeichelt mit zarter Frucht nach Pfirsich und Zitrusfrüchten und einer harmonischen Säure im Abgang.

Eine große Aromenpalette offenbart diese zu 50% im Tonneaux und 50% im großen Holzfass vergorene Cuvée: Aprikose, tropische Früchte und Vanille lassen sich im Duft erkennen und ha.

Der elegante Sauvignon Blanc wurde partiell in amerikanischer und französischer Eiche (50% Erstverwendung) vergoren und gereift.

Elegante Apfel-, Gelbfrucht- und Kräuterakzente, verwoben mit dem Duft gerösteter Haselnüsse, Heublumen und einem Hauch von Brioche, sanft im Antrunk, frisch und trocken, reife Ap.