Weißweine

Kräftige Nase mit etwas Karamel und Malz, frische Kräuter und etwas Frucht im Hintergrund.

Neben frischen Zitrusnoten, die von einer Prise getrockneter\tKräuter\tbegleitet\twerden, steht\tbei der Riesling „O“ Reserve\tauch eine\t\nausgeprägte Mineralität mit\tim Vorderg.

Bei der Riesling\t„B“\tReserve\tdominiert zunächst eine fantastische\tKombination\taus\tkaramellisierter Südfrucht und würzigen Noten.

Secco ist ein vielseitiges Getränk, das sowohl als Wein als auch als Cocktail eine breite Palette von Genusserlebnissen bietet.

Dieser reintönige und klare Chardonnay-Vertreter wartet mit filigranen Aromen von reifem Apfel mit frischem Heu, Vanillepudding und Biskuit auf.

Kühle salzig-mineralische Nase mir etwas Kernobstfrucht.

Aromen von exotischen, reifen Früchten ab dem ersten Schluck, vollendet durch einen langen Abgang mit zarten Noten von Honig und Apfel machen diese Spätlese zu einem ausgewogenen.

Charmante Nase mit einnehmenden Aromen von Pfirsicheis und \r\nHimbeerbonbons, etwas rosa Grapefruit mit Schale und hellen Blüten, wie \r\nvon Robinien.

Kühle Nase mit etwas Apfel, Aprikose mit Stiel und Blüten.

Ein ausgefeilter Sauvignon Blanc-Stil. Im Holzfass vergoren, beeinflusst durch Spontangärung und Reife im französischen Eichenholz. Duft von Obstblüten und Zitronenschale.

Wunderschön rund und weich ist der Sauvignon ‘Bianchetto’. Frisch und lebendig, aber ohne spitze Säure, mit einem vollfruchtigen, Sauvignon- typischen Bouquet.

Hellgelb mit schönen grünen Reflexen präsentiert sich der Langhe Arneis. Sein intensives Bouquet offenbart blumige Aromen sowie anregende Noten tropischer Früchte.

Feine Fruchtigkeit mit Pfirsich und Ananas, frische Kräuter, helle Blüten und Biskuit.

Ein exklusiver Weißwein aus dem Gleistal bei Jena.

93 Punkte Tasting Falstaff vom 01.07.

Lage & Terroir Weinberg: Unser Bernkastel er VDP.ORTSWEIN s etzt sich aus den bekannten Bernkasteler Lagen Lay , Bratenhöfchen , Matheisbildchen und Graben zusammen.

92 Punkte Tasting Falstaff vom 01.07.

Gelbes Steinobst, etwas Zitrus, aber auch einen Hauch von Kamillenblüten zeigt der Wein in der Nase.

Viel Frucht in der Nase, Zitrus & knackige Nektarinen. Am Gaumen sehr saftig und trinkig. Perfekt ausbalanciertes Spiel aus zarter Fruchtsüße und präziser Säurestrucktur.

Duftend nach Limettenzesten, reife Pomeb und süßlicher Gaave.

Reife exotische Früchte, getrocknete Mango und kandierte Zitrusfrucht. Angenehme Fruchtsüße am Gaumen gepaart mit einer weichen Säure.

Kräuterhefige Nase mit Birne, leichten Röstnoten und\r\nErdnuss.