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better vino for less bucks
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In diesem eleganten Rosé vereinen sich die zwei königlichen Rebsorten der Bourgogne zu einer exzellent strukturierten Komposition.
Farbe: feines, glänzendes Lachsrosa\r\nDuft: duftig frisches Bouquet mit delikaten Aromen von roten Johannisbeeren, weißen Blüten und Pink Grapefruit\r\nGeschmack: am Gaumen elega.
Wollte man exemplarisch aufzeigen, welche Aromen stilprägend sind für die Edelrebsorte Sauvignon Blanc, würde sich der MONÓLOGO geradezu aufdrängen.
Ein so ausgeprägtes Potpourri exotischer Früchte wie Maracuja und Ananas, etwas Mango und Guave findet sich selten im Chardonnay.
Die MONÓLOGO-Serie, das sind reinsortige Weine, die aus ausgewählten Parzellen erzeugt werden. Sozusagen die portugiesische Variante der deutschen Einzellagenweine.
Eigentlich ist der Rosso als der kleine, früher trinkreife Verwandte des großen Bruders Brunello vom Consorzio konzipiert worden.
Die Gleratraube sorgt für Frische, der kleine Anteil Pinot Nero für die zarte Lachsfarbe.
Spannende Cuvée aus der Proseccotraube Glera, Chardonnay und Pinot Bianco. Das intensive Bukett erinnert an weiße Blüten und frische Früchte, wie Granny Smith und Honigmelone.
Im Juni hatten wir aus vier ausgesuchten 500l Holzfässern eine subtile Assemblage erstellt, die charakterlich geprägt ist von unserem direkt unter der Kapelle gelegenen Syrah-Wein.
Cape Point Vineyards Reserve Sauvignon Blanc 0,75L
Eine sorgfältige Auswahl von Cabernet Sauvignon Trauben beider Weingüter - Maime und Bocca di Lupo - beschert diesem intensiv rubinroten Wein ein wunderbares Aroma von schwarzen K.
Chardonnay ist ein exzellenter Botschafter seiner Herkunft.
Hergestellt aus natürlichem Cabernet Sauvignon Traubenwein.
Hergestellt aus natürlichem Traminer Traubenwein.
Ein roter Nachtischwein, der dunkelgranatroten Farbe. Das Bukett ist intensiv, fruchtig mit einem Hauch von Pflaume und hellen Marokko.
Trockener Rotwein aus ausgewählten Cabernet Sauvignon-Trauben, die an den fruchtbaren Hängen der Südmoldawien angebaut werden. 12 Monate in Eichenfässern gereift.
Feteasca Neagra ist ein feiner Wein aus lokaler Rebsorte. Der Wein hat eine rubinrote Farbe. Das Aroma enthält Töne von überreifen schwarzen Beeren.
Originalwein, dessen Charakter durch die leidenschaftlichen Noten von Cabernet Sauvignon und die Eleganz von Feteasca Neagra ergänzt wird.
Feteasca Alba ist ein feiner Wein aus lokaler Rebsorte. Der Wein hat eine helle Strohfarbe.
Hergestellt aus besten Trauben von Cabernet Sauvignon - Feteasca Neagra im Süden Moldawiens. Feiner Wein mit satter rubinroter Farbe.
Hergestellt aus besten Pinot Gris Trauben im Süden Moldawiens. Der Wein hat eine helle Strohfarbe und zarte Noten von tropischen Früchten und Pfirsich.
Gebrannte Nüsse, Kräuter und ein Hauch Feuerstein.
Der Markgrafländer Spätburgunder von Martin Wassmer ist ein klassisch burgundischer Pinot Noir: reife Aromen von Beerenfrüchten und Kirschen sowie eine feine Mineralik unterstreic.
Sehr ansprechend, Apfelkompott und Mirabellen, Blütenaromatik, schöne Mineralität, tänzelt auf der Zunge, komplexe, vielfältige Frucht, Süße und Säure spielen harmonisch im Nachha.
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