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better vino for less bucks
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Die Perlage hypnotisiert regelrecht mit ihren zahlreichen feinen Bläschen.
Wunderbarer Duft nach reifen Himbeeren und Erdbeeren, sehr schön ausbalancierte Perlage. Erfrischend, finessenreich und sehr harmonisch. Magnifico!
Die Farbe erscheint hellrosa, während dieser Sekt eine sehr feine Perlage zeigt.
Die nach Sébastien Cheurlin benannte Cuvée hat mit 50 % einen deutlich höheren Chardonnayanteil als die Cuvée seiner Schwester Lucie. Auch hier sind die restlichen 50 % Pinot Noir.
Ein Weiß gekelterter Spätburgunder von 40 Jahre alten Reben aus dem Roxheimer Höllenpfad im Mühlenberg, eine VDP. Große Lage.
Die Fermentation des Mostes fand zum Teil in Eichenfässern statt. Die 2. Gärung erfolgt in der Flasche, wo er für 60 Monate auf der Hefe verbleibt.
Die Weinberge, auf denen die Trauben für den Cartizze gedeihen, schlängeln sich entlang eines steilen Kamms in einer Höhe von 300 Metern über dem Meeresspiegel und sind mit reichl.
Die Trauben für diesen einzigartig charaktervollen Spumante, der 10 Jahre auf der Hefe reift, stammen aus der Einzellage Maso Pianizza.
Die Liebe zu eleganten Schaumweinen inspirierte Penfolds zu einer ungewöhnlichen Zusammenarbeit.
Für die Cuvée werden drei bis vier Jahrgänge Chardonnay- und Pinots Noir- Weine aus den besten Lagen der Champagne verwendet.
Der Penfolds x Thiénot Champagne ist das Ergebnis einer exklusiven Zusammenarbeit zwischen Penfolds und dem renommierten Champagnerhaus Thiénot.
Farbe und Perlung: blassgolden bis bernsteinfarben mit klarem Glanz und sehr feinen, anhaltenden fruchtig aromatischen Bouquet mit zarten Anklängen von Honig.
Im Bouquet dominieren Noten von Zitronat und Quittenkonfitüre. Florale Eindrücke bilden das Vorspiel zu den komplexeren Impressionen von Gewürzbrot.
Aus gutseigenen Biotrauben der Sorten Spätburgunder, Schwarzriesling und Chardonnay in traditioneller Flaschengärung erzeugt, ist dieser duftige Winzersekt ideal für alle tägliche.
Ein Wein wie fröhliches Gläserklingen.
Der Genuß lässt sich noch einmal steigern mit dem Bollinger La Grande \r\nAnnée Rosé.
Nach mehr als 7 Jahren Reife zeigt der La Grande Anée 2012 im Glas einen strahlend goldenen Schimmer.
Assemblage des Jahres 2008: 71% Pinot Noir, 29% Chardonnay. 18 Crus: DerPinot Noir stammt hauptsächlich aus Aÿ und Verzenay, der Chardonnay aus LeMesnil-sur-Oger und Cramant.
Strahlend goldgelber, feinmoussierender Chardonnay-Sekt mit angenehm fruchtigem Bukett, feiner reifer Stachelbeere und Melone mit einem Hauch von Karamell und Banane.
Der Grundwein für den Rieslingsekt wurde zu 100% spontan im Edelstahltank vergoren.
Der Pinot Brut Nature 2014 von Dreissigacker besticht durch klare, straffe Frucht, ergänzt von nussigen und hefigen Aromen.
Ein Ribolla Gialla, der zu verführen weiß! Fruchtig, leicht und voller Eindrücke präsentiert sich dieser Spumante im Glass.
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