Spezialitäten

Farbe und Perlung: blassgolden bis bernsteinfarben mit klarem Glanz und sehr feinen, anhaltend aufsteigenden Perlenschnüren\nDuft: fruchtig aromatisches Bouquet mit zarten Ankläng.

Farbe und Perlung: hell glänzendes Strohgelb bis Gold, sehr feine, anhaltende Perlung und zartes Mousseux\nDuft: im Bouquet Anklänge von reifen Aprikosen, die mit den leicht rösti.

Die Cuvée aus Pinot Noir, Zweigelt und Sankt Laurent wird nach der traditionellen Methode gekeltert und kann auf jeden Fall mit seinem Vorbild aus der Champagne mithalten.

Die Zweigelt Trauben für unseren Brut Rosé wachsen in der Riede Hasel, dessen Boden ein tiefgründiger Löss mit Kalkanteil ist.

So schmecken die Strasser Rieden versektet. Die Trauben kommen zu 1/3 von der Riede Stangl, hier sorgt der Blauburgunder für die feine Frucht im späteren Sekt.

Intensives Bouquet von reifen Früchten, am Gaumen feine Fruchtaromen, voller und erfrischender Geschmack, Perlina begeistert mit einer besonderern Note.

Aperitif ohne Prosecco? Undenkbar! Ursprünglich nach seiner Rebsorte benannt, trägt der Wein heute den Namen seines Herkunftsgebietes, der DOC Prosecco.

Dieser fulminate Prosecco extrahiert die Aromatik der Gleratraube in Perfektion.

Ein erfrischendes Erlebnis bietet der Champagne Barons de Rothschild Rosé aus der renommierten Champagne.

Kühle und kräuterige Nase mit feiner Hefenote, etwas Toastbrot und Blumenwiesenduft.

Feinfruchtige, kühle Nase mit etwas Grenadine, ein Hauch Cassis und feines Trockengewürz.

Frische, klare und duftige Nase, Anflug von roten Früchten, spritziger, anregender Geschmack, feine Perlung,\nausgewogen trocken.

Der ideale Sekt für eine fröhliche Landpartie/y: frisch und perlend wie ein willkommener Sommerregen. Gute Laune, Freunde und ein Regenbogen passen dazu.

Diese besondere Spezialität ist der ganze Stolz von San Michele. Nach der Ernte werden die Trauben zum Trocknen auf Gestelle gelegt.

Der Sekt wird aus klassischen europäischen Rebsorten gewonnen, die früh in den eigenen Weinbergen im Süden und in der Mitte Moldawiens geerntet wurden.

Sinnlich und frisch, mit ausgeprägten Noten von Beeren und Blumen. Der Sekt Lacrima Dulce Rose ist eine völlig einzigartige Mischung.

Dieser Schaumwein wird durch natürliche Gärung aus Trauben der Muscat-Gruppe hergestellt und bewahrt den jungfräulichen Geschmack des Mosts mit der hohen Konzentration an natürlic.

"Crisecco" wird mit italienischer Technologie hergestellt. Die zweite Gärung findet in speziellen Tanks statt, wodurch der frische und lebendige Geschmack erhalten bleibt.

"Crisecco" wird mit italienischer Technologie hergestellt. Die zweite Gärung findet in speziellen Tanks statt, wodurch der frische und lebendige Geschmack erhalten bleibt.

Blassgelbe Farbe im Glas. In der Nase grazil mit feinen Nuancen von weißen Blüten und Zitrusfrüchten. Am Gaumen vollmundig und fruchtig mit feiner Perlage.

Wie der Name Auslese bereits beinhaltet, werden hier die Trauben besonders aufwendig selektioniert und nur vollreife und edelfaule Trauben werden geerntet.