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better vino for less bucks
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Ein Weiß gekelterter Spätburgunder von 40 Jahre alten Reben aus dem Roxheimer Höllenpfad im Mühlenberg, eine VDP. Große Lage.
Sehr feine Nase nach kühler Mineralität und etwas Apfelfrucht.
Mit stolzer Hingabe präsentieren Cornelius und Helmut Dönnhoff, die zweifellos zu den angesehensten Winzern im Nahe-Anbaugebiet zählen, ihren exquisiten Dönnhoff Riesling Sekt.
Im Bouquet dominieren Noten von Zitronat und Quittenkonfitüre. Florale Eindrücke bilden das Vorspiel zu den komplexeren Impressionen von Gewürzbrot.
Aus gutseigenen Biotrauben der Sorten Spätburgunder, Schwarzriesling und Chardonnay in traditioneller Flaschengärung erzeugt, ist dieser duftige Winzersekt ideal für alle tägliche.
Strahlend goldgelber, feinmoussierender Chardonnay-Sekt mit angenehm fruchtigem Bukett, feiner reifer Stachelbeere und Melone mit einem Hauch von Karamell und Banane.
Der Grundwein für den Rieslingsekt wurde zu 100% spontan im Edelstahltank vergoren.
Der Pinot Brut Nature 2014 von Dreissigacker besticht durch klare, straffe Frucht, ergänzt von nussigen und hefigen Aromen.
Dieser klassische Pinot-Sekt strahlt in einem intensivem Strohgelb.
Unser Geheimrat J Sekt 2016 wird erstmals als Brut nature präsentiert. Feine und elegante Perlage, in seiner Aromatik geprägt von seinem Grundwein.
Feine zarte Perlen. Helles brillantes zartes Strohgelb. Feingliedrige Nase, vielschichtige Fruchtaromatik. Pfirsich, Birne, Apfel, tiefgründig fein mineralische Würze.
Armantine Mabileau war die Urgroßmutter von Xavier Amirault.
Die Weinberge am Bodensee gehören zu den höchstgelegenen Lagen Deutschlands. Das sorgt für viel Frische und ein stabiles Säuregerüst.
Es ist die Perlage, die einem beim 2015er Hassel als erstes ins Auge sticht: Was für eine wunderschön anzusehende Feinperligkeit, welche Vehemenz und langanhaltende Persistenz hat.
Das Paradepferd von Barth muss den Vergleich mit einem hochwertigen Champagner sicher nicht scheuen, ist aber keine Kopie, sondern ein ganz eigenes, individuelles Produkt.
Die seltene Kunst der Erzeugung von Rotsekten beherrschen nicht viele Winzer.
Eine Verführung auf die leichte und elegante Art. Der reinrassige Spätburgunder begeistert nicht nur Roséfreunde. Seine Farbe erhält er durch die Saignée Methode.
Wenn man sich die Frage stellen würde, wie ein idealer Rieslingsekt aus Deutschland denn am besten schmecken sollte, dann wäre der Riesling Winzersekt vom Sektspezialisten Barth e.
Das Besondere aus der aromatischen Rebsorte Scheurebe in Demeterqualität.
Die Perlage hypnotisiert regelrecht mit ihren zahlreichen feinen Bläschen.
Ein trockener Schaumwein in attraktivem Strohgelb, der im Glas zu tanzen scheint, für die Augen ebenso verführerisch wie in der Nase.
Am Anfang stehen eine sanfte Pressung und die traditionelle Weißweinbereitung.
Mit dem 'Ribolla Gialla' Brut kreierte Collavini den ersten Spumante aus 100% Ribolla Gialla.
Dieser fruchtig-blumige Frizzante kombiniert wunderbar frische Zitrusaromen mit eleganten Noten von weißen Blüten.
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