Weißweine

In der Region Sancerre, berühmt für anspruchsvolle Weißweine, überzeugt der Le Cul de Beaujeu Sancerre Blanc 2022 mit reifen, exotischen Aromen von Guave und Passionsfrucht.

Der Grantschener Weißwein Riesling HOLZ Qualitätswein trocken weist eine saftige Frucht, lebhafte Säure und dazu einen feinen Körper auf.

Lage & Terroir Weinberg: Bis zu 15 verschiedene Erste Gewächs Lagen des mittleren und unteren Rheingaus vereinen sich in einem Lagencuvée des Geheimrat "J".

Brillantes Strohgelb. Wunderbar mineralisch und frisch, ausdrucksvoll und gut strukturiert mit Aromen von Zitrusfrüchten, sowie einem langen, eleganten Abgang.

Goldgelbe Farbe. Am Gaumen ergänzen sich mild-süßliche und frisch-fruchtige Aromen. Sauber und ausdrucksvoll!

Frische Aromen von tropischen Früchten wie Mango, Passionsfrucht und Honig. Gute, ausgewogene Säure mit feinem Fruchtspiel, klar, frisch und mild.

Hell, fast klar im Glas. Knackig frisch und aromatisch mit herrlicher Frucht.

Dezentes Bukett von gelben Früchten wie Pfirsich, Aprikosen und etwas Zitrus. Daneben auch Kräuter und leicht rauchige Noten.

Der komplette Ausbau im Doppelstückfass ist offensichtlich genau das richtige für die Deutschlands beste Rebsorte Riesling.

Der Weißburgunder hat in Österreich eine lange Tradition und ist hier fast genauso zu Hause wie der Grüne Veltliner, wenn er auch von der Menge her nicht die gleiche Bedeutung hat.

Kräftiges Hellgelb. Verhaltene Nase, eine Spur Cassis. Dann aber doch das erwartete Fruchtspiel. Gelbe Äpfel, etwas Mango und ein bisschenAnanas.Am Gaumen sehr viel Biss und Nerv.

Der Semillon 2021 von Boekenhoutskloof entfaltet eine bemerkenswerte Präsenz, gekennzeichnet durch einen Hauch von Eiche und wohliger Wärme.

Kühle Nase nach reifem gelbem Apfel mit Schale, dazu etwas Zitrusfrucht, ein Hauch Gebäck und Kräuter; Zitrusfrucht, vor allem Pomelo, frisches gelbes Kern- obst und trockene Kräu.

Exotisches, doch gleichzeitig auch mineralisches Bouquet. Auffallend am Gaumen ist die volumenreiche Fülle welche die säuregetragene Minerlität perfekt unterstreicht.

Frischer Gummi mit Apfel, frischen Kräutern und Blätterwerk.

Wunderschöne steinige Nase, nach nassem Asphalt bei Sommerregen.

Dieses Grosse Gewächs besticht mit klarer, konzentrierter Frucht,\nfeiner Würze und kräutriger Mineralik. Am Gaumen dicht und\nelegant, pikant mit saftigen Gelbfruchtnoten.

Fester, noch etwas unruhiger und reduktiver Duft mit zurückhaltenden, eher hellen gelbfruchtigen Noten, Kräuteraromen, hellen Blüten und deutlicher Mineralik.

Sehr feine und äußerst mineralische Nase, subtile Frucht, lang anhaltend.