Weißweine Spanien

Farbe: glänzende Bernsteinfarbe, Duft: intensives, aromatisches Bouquet mit Noten von Rosinen, Feigen und zartem Eichenholz, Geschmack: vollmundig und weich am Gaumen mit saftiger.

José Parientes erster Einzellagenwein ist eine sehr persönliche Interpretation der Rueda-Rebsorte Verdejo, intensiv und hochelegant.

Farbe: glänzendes Schwarzbraun, wie glattes Ebenholz\r\nDuft: im Bouquet verschmelzen Aromen von getrockneten Früchten (Rosinen, Feigen, Datteln) mit subtilen Noten von Eichenholz.

Farbe: gereiftes helles Mahagoni mit ziegelrotem Rand und golden glänzenden Reflexen im Glas\r\nDuft: in der Nase intensiv und vielschichtig mit der für Palo Cortado charakteristi.

Der Cuatro Palmas zeigt sich in einem intensiven Mahagoni-Ton, mit kastanienfarbenen Reflexen und einem grünlichen Saum.

Farbe: warm glänzende Bernsteinfarbe\r\nDuft: klares, intensiv aromatisches Bouquet von Gewürzen, getrockneten Früchten (Rosinen, Feigen) und zarter Eichenholzwürze\r\nGeschmack.

Farbe: warme goldene bis bernsteinfarbene Tönung\r\nDuft: im Bouquet intensiv und vielschichtig mit dem typischen Mandel-Nussaroma der Palomino fino (frische Haselnuss, Walnuss, M.

In der Nase typisch Sauvignon Blanc mit kräftigem Stachelbeeraroma und Anklängen von weißem Pfirsich. Am Gaumen wirkt HÉLLOW dank seiner feinen Kohlensäure angenehm lebendig.

Ein intensiver und ausdrucksvoller Wein mit angenehm fruchtigen und floralen Aromen und Noten von Orangenblüten, Honig sowie präsenten Spuren von Vanille.

In der eingängigen Cuvée aus der Region Jumilla sorgt die Rebsorte Macabeo für den mediterranen Charakter und eine gute Struktur, Sauvignon Blanc für eine herrlich fruchtige Aroma.

Reiner Garnacha Blanca, trotz perfekter Reife mit viel Frische und Eleganz. In der Nase florale Aromen von Limetten, Grapefruit und Trockenfrüchten.

Der Pazo das Bruxas Albariño ist ein frischer und eleganter Weißwein aus der spanischen Region Rías Baixas, inspiriert von den alten galicischen Legenden der „Bruxas“ (Hexen), die.

Das GRAN FUDRE ist ein 3.000l Eichenholzfass.

Farbe: glänzendes Strohgelb mit grünlichen Reflexen Duft: intensive Sauvignon-Nase mit Aromen von Stachelbeeren, tropischen Früchten (Maracuja), Gras und grüner Paprika Geschmack.

Dieser Wein aus 100% Verdejo leuchtet strohgelb mit grünlichen Nuancen.

Im Glas zeigt sich ein blasses Gelb mit grünlichen Reflexen.

In der stromlosen, dem historischen Winzerhandwerk gewidmeten Finca Inanna hat Vater Javier Parra gezeigt, dass man auch ohne Strom guten Wein machen kann: Inanna.

Interessante nussige Noten und ein einnehmender Duft von frischgebackener Brioche - nicht der breite, schwere Chardonnaytyp, sondern herrlich inspirierend und lebendig.

Ein Wein wie die Frühlingsluft der Insel: erfrischende Zitrusnoten und eine leichte Meeresbrise. Am Gaumen knackig wie ein grüner Apfel, salziger Nachhall.

Von Hand ausgewählte Trauben der Sorten Chardonnay, Xarel.

Die autochthone Sorte Xarel.lo finden wir im Penedès vorwiegend in den Sektgrundweinen für Cava.

Mediterrane Stilistik in Reinkultur bietet uns dieser extrem spannende Wein aus dem schiefersteinigen Priorat.

Feine Nase von grünen Äpfeln und Zitronen, am Gaumen weißfleischiges Obst mit schöner Frische und mineralischer Note. Macabeo und Airén treffen hier aufeinander.

Aus der Sherrytraube Pedro Ximénez erzeugt und nach gleichem Verfahren wie beim Sherry vinifiziert.