Rotweine

Gefälliger, süffiger Rotwein mit Noten von Kirschen und Himbeere, sehr weich, ein schwäbischer Verführer.

Erschwinglicher, leckerer Trollinger, dezent und fruchtig, zu einem herzhaften Vesper oder einfach so.

Harmonischer Rotwein mit feinen Fruchtnoten von roten Beeren, wenig Gerbstoff und mildem Charakter. Ein feiner Württemberger, der in der Champagne Pinot Meunier heißen würde.

Auch dem Spätburgunder tut die namensgebende ZEIT im Barrique sehr gut. Dabei gewinnen seine rebsortentypischen Eigenschaften noch an Charakter.

Das Terroir spiegelt sich unverkennbar im Spätburgunder Magmatit wider.

Duftig nach roten Beeren, etwas Pflaume, einem Hauch Rauch, klassisch guter und eleganter Spätburgunder. Benannt nach dem Gründervater des Weinguts.

Spätburgunder hat in Salem Tradition und das seit dem 18. Jahrhundert.

Spätburgunder macht etwa ein Drittel der deutschen Rotweinrebfläche aus und ist damit der Klassiker unter den roten Rebsorten.

PFANDSKERL ist auf das Wesentliche reduziert. Die Mehrwegflasche verzichtet bewusst auf Plastikkapsel und bunt bedruckte Etiketten.

Fruchtig und füllig, mit einem interessanten Hauch von Kräutern und roten Beeren. Eine gute Partie für jeden Tag.

Fruchtig und füllig, mit einem interessanten Hauch von Kräutern und roten Beeren. Eine gute Partie für jeden Tag.

Agiorgitiko, eine autochthone griechische Rebsorte, findet man vor allem auf dem Peloponnes und auf dem griechischen Festland.

Strengstens selektiert, kräftige Statur, üppiger Körper, dunkle, rote Früchte, etwas delikater Waldboden, feine Holznoten und viel griechische Wärme, noch beeindruckender als der.

Unter den drei hochwertigen Rotweinen von Tsantali verkörpert der Agathon am ehesten einen internationalen Stil, sicher begünstigt durch den Barriqueausbau und den Anteil an Caber.

Nur 100 ha sind vom einst stattlichen Anbaugebiet Rapsani an den Hängen des Olymp geblieben.

Duftig, erinnert an Erdbeeren und Brombeeren, charmant und fruchtig, aus Limnio und mediterranem Grenache.

Blaufränkisch ist die große rote Sorte der DAC Leithaberg und hat hier einen ähnlichen Stellenwert wir z.B. Pinot noir im Burgund.

Burgenländischer Pinot Noir vom Sonnenberg. Wächst in der Lage Thenau auf Muschelkalk. Erste Nase: einladende rote Beerenfrucht, Hagebutten, sahnig.

Blaufränkisch ist eine interessante Sorte mit reichhaltigem Aromenspektrum.

Fruchtiger, im Barrique und großen Holzfass ausgebauter Zweigelt von den Schieferböden am Leithagebirge.

Auch der von Birgit Braunstein hergestellte rote WILDWUX, eine Cuvée aus den autochthonen Rebsorten Blaufränkisch, Zweigelt, sowie Merlot besticht durch absolute Trinkfreude, deze.

Die stilistische Bandbreite, die Zweigelt haben kann, wird hierzulande gerne unterschätzt.

Eine Cuvée aus typisch portugiesischen Rebsorten die eine ansprechende Symbiose eingehen. Der Wein besitzt eine angenehme kräftige Struktur.

Für die Reserva werden die Trauben handverlesen.