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Im Glas entfaltet sich ein Duft von Obstgartenfrüchten, Orangenöl, Birne, Austernschale, frisch gebackenem Brot und Rauch, eingerahmt von einer feinen Reduktion.
In seinem Bukett offenbart er eine beeindruckende Komplexität, geprägt von nuancenreichen Feuerstein- und ausgeprägten Röstaromen.
Entfaltet sich im Glas mit Aromen von knackigen Obstgartenfrüchten, Orangenöl, Birne, Austernschale, frisch gebackenem Brot und Rauch, eingerahmt von einer gekonnten Reduktion.
Leicht getoastetes Brot mit Butter, reife Mirabelle, etwas Quitte, gekochte Erbsen, frisches Heu, ein Hauch Toffifee und Gebäck.
Kräuterhefige Nase mit Birne, leichten Röstnoten und\r\nErdnuss.
Das Kirchenstück wurde bereits vor dem 30-jährigen Krieg urkundlich\r\nerwähnt. Gelegen auf 150 Metern inmitten eines Plateaus zwischen\r\nzwei Kirchen überblickt man von dort H.O.
Das Kirchenstück ist die Paradelage in Hohen-Sülzen. Es ist eine sehr alte Weinlage, die bereits vor dem 30-jährigen Krieg urkundlich erwähnt ist.
Der Schwarze Herrgott liegt am Beginn des Zellertaler Beckens, das sich einige Kilometer weiter östlich öffnet und mit dem Frauenberg den Abschluss findet.
Der Frauenberg im südlichen Wonnegau liegt nördlich von Hohen-Sülzen in Richtung Flörsheim auf einer Höhe von bis zu 280 Metern und bis zu 40% Hangneigung.
Das Aroma präsentiert sich kristallklar mit einer feinen Note von Reduktion, umhüllt von einer intensiven Dunkelwürze.
Nur die allerbesten Weine erhalten den Namen „Jaspis“ – nach einem Edelstein, der sich häufig in unseren Weinbergen findet.
Kalter Rauch, Röstnoten, Sirup an rotbeeriger Frucht, hauptsächlich \r\nKirschen, Milchschokolade und etwas Kräuterwürze.
Unverkennbar ist die straffe Mineralität, die den Chardonnay trocken \"Jaspis\" aus dem Weingut Ziereisen prägt.
Der Elbkilometer 454 von Schloss Proschwitz besticht durch ein frisch-fruchtiges Aroma, das an Zitrusfrüchte erinnert, und endet in einem trockenen Finish.
Sachsen präsentiert mit dem Weissburgunder 2023 von Schloss Proschwitz einen trockenen Wein, der durch seidige Aromen von grünem Apfel und Zitrone besticht.
Ein Wein voller Charakter mit einem komplexen Bukett.
Der Valtènesi Riviera del Garda Classico D.O.P. Chiaretto wurde Roseri genannt, weil sein zarter Duft an eine Rosenknospe erinnert.
Zitrusfrucht, Wildkräuter und Aromen von hellem Steinobst vereinen sich im Glas.
Aus mindestens 25 Jahre alten Weinreben reift der Wein nach langer Gährung in Edelstahltank noch mindestens 5 Jahre in französischen Holzfässern und weitere 12 Monate auf der Flas.
Die Passo Adagio Cerasuolo 2024 zeigt sich in einem ansprechenden rubinroten Gewand.
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