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Riesling Melaphyr Wagner-Stempel
Klar und feinsaftig; fester Körper mit Kraft und einem Hauch\r\nSchmelz, leicht pfeffrige Erscheinung mit Haltung; lebendig und frisch;\r\nziemlich pikant und rassig; Vanillepuddi.
Blanc de Noir steht für Weißwein aus roten Trauben. Die Burgundertrauben Schwarzriesling, Spätburgunder und Frühburgunder für den Dr.
Der Jung Knobloch Müller-Thurgau & Morio Muskat lieblich aus dem Jahr 2023 zeigt ein strahlendes hellgelb im Glas.
Neben reifen Äpfeln und Birnen zeigen sich Aromen von frischem Broiche. Die Säure ist mild, dennoch erkennbar im Spiel mit Frucht und Würze.
Strahlend goldgelber, feinmoussierender Chardonnay-Sekt mit angenehm fruchtigem Bukett, feiner reifer Stachelbeere und Melone mit einem Hauch von Karamell und Banane.
Der Nase strömt ein würzig-saftiger Duft entgegen. Reife Birnen und Aprikosen sowie eine deutliche, dennoch unaufdringliche Eichenholznote.
Der Duft des Weissburgunders ist sehr saftig und würzig… perfekt reife Cox Orange-Äpfel, Ananas und Mango sowie auch Noten von Kräutern.
Vanillepudding, Toffifee, etwas Apfel und Röstnoten.
Der „Wunderschön pure“ ist ein durch und durch ungewöhnlicher Rosé - zumindest für deutsche Verhältnisse.
Zusammengestellt aus Blaufränkisch und Pinot Noir und komplett im Edelstahl vergoren, ist dieser Rosé sehr erfrischend, fruchtig und unkompliziert.
Der Grauburgunder aus dem Hause Heyl zu Herrnsheim besticht mit perfekter Ausreifung. Im Glas präsentiert sich dieser Wein in einem leuchtenden Gelb.
Reduktive Nase mit Kräuterwürze, Backapfel, etwas Trockenblumenstrauß, frischer Butter, Karamell und einem Hauch angetrockneter Aprikose.
Die Monopollage Brudersberg richtet sich durchgängig nach Süden aus. Die extreme Steilheit und der direkte Einfluss des Rheins machen den Brudersberg ganz besonders.
Die Reben des Mölsheim Riesling wurzeln im nackten Kalkfels, der hier nur von einer dünnen Schotterauflage bedeckt ist.
Hohen-Sülzen liegt im Eisbachtal. Der Mittelgebirgsbach entspringt dem Donnersbergmassiv und übt einen signifikanten klimatischen Einfluss auf das Tal aus.
Ein ziemlich lauter Rosé mit animierenden Aromen von Johannisbeere, Granatapfel, etwas Banane, Orange, Kräutern und sogar Ananas und Biskuit.
Das Bouquet eröffnet sich mit kühlen fruchtigen Noten wie grünem Apfel \nund gelbem Pfirsich und wird untermalt von kräuterigen fast rauchigen \nNuancen.
Diese Cuvée aus Sauvignon Blanc und Riesling begeistert im Bouquet. mit frischen Noten aus Grapefruit, Kernobst sowie floralen und kräutrigen Anklängen.
Der Pinot Brut Nature 2014 von Dreissigacker besticht durch klare, straffe Frucht, ergänzt von nussigen und hefigen Aromen.
Der Grundwein für den Rieslingsekt wurde zu 100% spontan\r\nim Edelstahltank vergoren.
Nach einer Maischestandzeit von 12 Stunden wird der Wein\nspontan vergoren.
Frische und Eleganz – der Dreissigacker PNT & C. Rosé im Provence-Stil ausgebaut.
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