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Der Penfolds Bin 389 wird oft als „Baby Grange“ bezeichnet, da er teilweise in denselben Fässern reift, die zuvor den legendären Grange enthielten.
Erstmals im Jahr 1959 kreiert, trägt seinen Namen stolz nach dem renommierten Kalimna-Weinberg im Barossa Valley, der 1945 von Penfolds erworben wurde und einst die Wiege dieses a.
Der Penfolds Bin 128 ist ein eleganter Shiraz, der die kühleren Klimabedingungen des Coonawarra-Tals in Südaustralien widerspiegelt.
Monsieur d'Arfeuille und sein Team streben in jeder Phase der Weinbereitung nach Ausgewogenheit und nach der legendären Eleganz der Weine, die seit Jahrhunderten auf diesem histor.
Domaine de Thalabert reifte über ein Jahr in Eichenfässern und beeindruckt mit seinem komplexen, intensiven und abwechslungsreichen Bouquet.
Die Chassagne-Montrachet 1er Cru Champs Gains Rouge 2022 zeigt die faszinierende Tiefe des Pinot Noir aus Burgund.
Chassagne Montrachet Rouge 2022 präsentiert sich in einem tiefen Rubinrot, das sofort ins Auge fällt.
Der Bourgogne Rouge 2022 präsentiert einen lebhaften rubinroten Farbton und ein Bouquet mit intensiven roten Fruchtaromen, darunter Kirsche, Himbeere und Brombeere.
Die Coteaux Bourguignons 2022 zeigt ein tiefes Rot und verströmt einen fruchtigen Duft, der von roten Beeren geprägt ist.
Kalter Holzkohlenrauch mit Würze und etwas dunkler Schokolade.
Weinberge zwischen La Morra, Alba und dem Roero Gebiet liefern zusammen mit 6-7 Jahre alten Nebbiolo da Barolo Reben die Trauben für diesen leuchtend granatroten, sehr konzentrier.
12 Monate reift der ’Negresco’ in 225-Liter-Fässern. Das Ergebnis ist ein in Geschmack und Aroma sehr komplexer, gleichwohl finessenreicher und voller Rotwein.
Der Amarone Sant’Urbano ist das Flaggschiff des Hauses Speri und setzt mit seiner Eleganz und Komplexität neue Maßstäbe.
Der Pierre Zero Signature Rouge ist ein alkoholfreier Rotwein, der von der renommierten französischen Weinmarke Pierre Chavin produziert wird.
Château Rozier ist berühmt für elegante, fruchtbetonte Weine.
Der St. Laurent Glatzer präsentiert sich in einem tiefen Kirschrot mit violetten Glanzlichtern.
Dieser deutsche Pinot Noir duftet nach frischer Preiselbeere. Am Gaumen zeigt er weiche, aber spürbare Tannine. Ein klarer und harmonischer Rotwein.
Charakteristische feine Pinot-Nase. Aromen von Schwarzer Johannisbeere und Herzkirsche, untermalt von Lavendel und Lorbeerblättern.
Der Assmannshäuser Spätburgunder 2022 duftet nach saurer Kirsche und Brombeeren . Am Gaumen präsentiert er sich mit weichen, seidigen Tanninen.
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Die handgelesenen Trauben werden über Nacht gekühlt, anschließend entrappt und in offenen Betontanks vergoren. Die Gärung erfolgt überwiegend in Betontanks.
Nach der Handlese erfolgt die Gärung teils mit ganzen Trauben (etwa 30%), der Rest mit gepressten Trauben, in einer Kombination aus offenen Betongärbehältern und Gärbehältern mit.
Diese exquisite Kreation offenbart tiefgründige und verführerische Aromen dunkler Johannisbeeren und zarter Blüten, verfeinert durch subtile Gewürznoten.
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