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Eukalyptus, Leder mit Karamellbonbons, getrocknete Pflaume und Cassis.
Heerkretz Spätburgunder VDP Großes Gewächs
Hohen-Sülzen liegt im Eisbachtal. Der Mittelgebirgsbach entspringt dem Donnersbergmassiv und übt einen signifikanten klimatischen Einfluss auf das Tal aus.
Das Kirchenstück ist die Paradelage in Hohen-Sülzen. Es ist eine sehr alte Weinlage, die bereits vor dem 30-jährigen Krieg urkundlich erwähnt ist.
Aromen von Schwarzer Johannisbeere, Waldbeeren, hellroter Kirsche, Rauch mit kräuterwürzigen Noten und einem Hauch Kakao bestimmen diese Cuvée.
Reife Cassis mit roter Paprika und Trockenwürze.
Gebrannte Nüsse, kalter Rauch, Nougatschokolade, feine Trockenwürze, angetrocknete Kirschen und zarte Holzwürze.
Kalter Holzkaminrauch mit Trockenwürze, etwas Granatapfel, rote Tomaten und reifen Kirschen.
Der 12 Monate in französicher Eiche gereifte Pinot Noir aus der Elgin Region präsentiert sich mit einem lebhaften Aromenspektrum von roten Kirschen, Himbeeren, Cranberries und ger.
Speziell für die jüngere Zielgruppe ist dieser rubin- bis granatrote Montepulciano gemacht.
Vinifiziert in traditionellem Stil, zeigt dieser Pinotage lebendige Noten von Kirschen und Himbeeren mit einem Hauch Vanille.
Das Bouquet zeigt sich intensiv mit einer frischen Sauerkirschnote und einem Hauch von Vanille und Veilchen.
Hochwertiges 2er-Geschenk-Set, bestehend aus je einer 0,75ler-Flasche des 2005er Faustino I Gran Reserva sowie des 2008er Faustino I Gran Reserva 75 Aniversario.
Der in transparentem Rubinrot strahlende Pinot zeigt eine kühle, eine würzige und eine saftige Seite.
Sehr warme Nase mit viel Würze, Zigarrenkiste, kaltem Rauch und etwas roter Frucht wie Cassis und Schwarzer Pfeffer.
Talrain Spätburgunder
Kalter Rauch, Röstnoten, Sirup an rotbeeriger Frucht, hauptsächlich Kirschen, Milchschokolade und etwas Kräuterwürze.
Klarer, fester, eine Spur getrocknet-vegetabiler und erdiger Duft nach mehr roten als schwarzen Beeren mit Kirschanklängen, floralen Spuren und einem Hauch Pfeffer. Klare, straffe.
Dunkle Walderde mit Tannenzapfen, feiner Trocken- und Holzwürze, ein bisschen Trockenpflaumen, Wildkirschen, dunkle Schokolade und kalter Rauch. Intensive und ruhige Nase.
Kräuterwürzige Nase mit kaltem Rauch, Hollunderbeeren, Brombeeren und Kastanien.
Tiefrote Farbe. Kühle Nase nach viel kaltem Rauch, dunklen Beeren, Rinde, Rauch von verbrennendem Herbstlaub und etwas Klebstoff.
Kalter Holzkohlenrauch mit Würze und etwas dunkler Schokolade.
Die katholische Pfarrkirche in Dernau ist bis heute Grundbesitzer in diesem Flurstück – daher der Name.
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