3 Attribute: Schwarze Johannisbeere, Kräuter, grüne JalapeñonnAromen von frischen Erbsen, schwarzen Johannisbeeren und Kräutern, wie Koriander zeichnen den Taylor´s Pass Sauvignon Blanc aus. Charakterisierend für das Terrioir mit nassen Flusssteinen im kühleren Awatere Valley verfügt der Wein über konzentrierte Noten von Chilischoten und Zitronengras mit einem Hauch von Feuerstein.