Die erste "Cuvée" entstand 2004 unter J. de Villebois. Dank seines legendären Stils und seiner Regelmäßigkeit ist er zum Flaggschiff von J. de Villebois geworden. Sie genießen seine Fülle und seine Geschmacksintensität, er drückt die Komplexität der Appellation Touraine aus. Er ist ein Verschnitt, der aus mehreren Weinbergen hergestellt wird und aus Trauben hergestellt wird, die an den Hängen der "Argiles à Silex" mit Blick auf das Cher-Tal (der Fluss Cher ist ein Nebenfluss der Loire) langsam gereift sind. Der TOURAINE SAUVIGNON BLANC ist ein wahrer Genuss für alle Liebhaber des reifen und mineralischen Loire Sauvignon Blanc! Farbe: Hellgelb mit grünlichen Reflexen; Duft: reife gelbe Früchte, Stachel- beere, Passionsfrucht Geschmack: feine Frucht, schlank und elegant, mineralisches und frisches Finish