Steinberg - Monopollage mit historischer Geschichte:rnDie 33,3 ha große Fläche befindet sich im Monopolbesitz des Klosters. Seit überrn800 Jahresn werden hier Reben angebaut, von den Mönchen des Klosters und nunrnvon seinen weltlichen Nachfolgern. Eine über vier Meter hohe und fast dreirnKilometer lange Mauer umschließt die Lage Steinberg vollständig und schützt denrnWeinberg vor Kaltluft. So entsteht ein Mikroklima, welches filigrane, eleganternWeißweine mit großartiger Mineralität und Charakter hervorbringt.