Die Lage "Scharzhofberg" zählt heute zu den besten Riesling-Lagen Deutschlands! Die Reben dieser Lage wachsen auf Schieferverwitterungsböden - nahezu die beste Voraussetzung für erstklassischen Riesling. Gärung und Ausbau erfolgen in alten Holzfässern. Ein Feuerwerk aus frischen Zitronenaromen und süsser Ananas begleitet von der Saar-typischen Kargheit. Am Gaumen ein tänzelndes Süß-Säure-Spiel - hervorragend!