Ein ausdrucksstarker Riesling aus den berühmten Steillagen rund um Rüdesheim. In der Nase entfalten sich Noten von Steinobst und Zitrus, begleitet von feiner Kräuterwürze. Am Gaumen präsentiert sich der Wein straff und kühl, mit einer präsenten, gut eingebundenen Säure und deutlicher Mineralität. Falstaff Ortswein Bewertung Zeigt sich anfänglich verschlossen im Duft, mit Luft dicht und komplex, Kümmelsaat, Rauch, Schiefergestein, Kräuterwürze, weißer Pfirsich, frische Zitronen, Aprikosen, Orangenzeste. Fein und dicht gewoben am Gaumen, mineralisch geprägt zur frischen Frucht, saftiger und geschmeidiger Fond mit feiner, reifer Säureader, druckvoll salzig im Finale, elegant. 93 Punkte Lage & Terroir Weinberg & Terroir : Aus den beiden VDP.GROSSEN LAGEN BERG ROTTLAND und KIRCHENPFAD und der VDP.ERSTEN LAGE BISCHOFSBERG wird unser Rüdesheimer Riesling als VDP.ORSTWEIN vinifiziert. Die Kombination aus dem höheren Kirchenpfad (bis 208 Meter über NN) mit seiner guten Wasserhaltefähigkeit und durchlässigen Böden und dem Bischofsberg und Berg Rottland mit seinen Quarzit- und Schieferböden und der direkten Rheinnähe entsteht ein klassischer Bergwein- ausdrucksstark und auch in warmen Jahren mit einer kühlen Note. Ausgebaut in reifen 1.200 Liter Holzfässern mit langem Hefelager besitzt unser Rüdesheimer ein großes Reifepotential auf GG Niveau.
