Deutlicher Spontistinker mit Kräuterhefe, reifer Aprikose, etwas Fruchtstein und feiner Mineralität. Klar und feinsaftig, sehr schlanke Erscheinung mit fester Struktur, lebendig und frisch mit gewissem Druck, ein Hauch Extrakt- sowie Fruchtsüße mit Steinobstfrucht, leicht herbe Note am Gaumen mit verhaltener mineralischer Präsenz, leichte Adstringenz, tolle Balance, tief und komplex, langes Finale mit Steinobstfrucht und Mineralität.