In der Moselregion entfaltet der Laurentiuslay Riesling GG 2017 von Nik Weis St. Urbans-Hof seinen beeindruckenden Charakter. Dieser trockene Riesling überzeugt durch eine harmonische Struktur und Geschmeidigkeit. Die Aromenpalette reicht von reifen Äpfeln über saftige Pfirsiche bis hin zu erfrischenden Zitrusfrüchten, ergänzt von einer markanten Säure und mineralischen Noten. Die Trauben stammen von bis zu 60 Jahre alten Rebstöcken, die zur Komplexität beitragen. Ein Wein, der sich über die Jahre entfalten kann und eine spannende Lagerfähigkeit von 10-15 Jahren verspricht.