Das hervorragende Mikroklima mit hohen Temperaturen und guter Besonnung der geschützten Südsüdwest-Höhenlage bei gleichzeitig guter Durchlüftung und entsprechend langen Hängezeiten der Trauben bringt in Verbindung mit dem kargen Phyllitboden kleine, geschmacksintensive Früchte hervor. Der daraus gewonnene trockene Wein ist geprägt von hoher Mineralität und Komplexität bei gleichzeitiger Finesse und Eleganz. Der Lagenname Thurmberg/Turmberg oder auch nur Berg leitet sich vom erhaltenen Bergfried der ehemaligen Burg Scharfenstein ab. Südsüdwestlage mit steinig-grusigen Böden, hohem Anteil an Phylliten und Steigungen bis zu 60 %