Kühle Nase mit einem Hauch Geleebanane, zarten Noten von würzigem gelbem Apfel und Ginsterblüten. Klar und feinsaftig, lebendig und frisch, fester Körper mit Rückgrat und feiner, eleganter Statur, zarte, betörende Aromatik, durchgehend von gelbem Apfel mit Schale, Ginster, Quitte, Kräutern und Fruchtcreme, tief und komplex, feine Extraktsüße, adstringierend, direkt, langes Finale mit animierender Aromatik. (J. Pronk 25. August 2020)