Zuckeraprikosen und reife Ananas in der Nase. Dazu feine Schieferaromatik, mit feiner Sponti-Würze. Die animierende Säure, gibt dem Wein eine wunderbare Lebendigkeit und erzeugt reichlich Trinkfluss. Ein großartiger Kabi aus der VDP.GROSSEN LAGE Doctor, voller Struktur und mit enormer Länge. Lage & Terroir Weinberg: Der legendäre Bernkasteler Doctor erhebt sich mit seinem Steilhang direkt über Bernkastel auf einer Höhe von 125 Meter bis 200 Meter über NN. Er erhielt seinen Namen einer Sage nach durch den Erzbischof Boemund II., der, von schwerer Krankheit geheilt, diese Lage als den "wahren Doctor" bezeichnete. International stehen Doctor-Weine immer wieder in der absoluten Spitze. Mit 3,26 ha eine der kleinsten Einzellagen Deutschlands. Terroir: Devon-Tonschieferverwitterungsboden