Eingelegte gelbe Pflaumen und Trockenkräuter. Klar und feinsaftig, schlank und sehr elegant, belebend frisch, gelbe Pflaumen und kräuterig-steinige Mineralität, schöne Frucht- und Extraktsüße, Frucht bleibt dominant bis zum langen Finale, besticht durch seine Harmonie zwischen Säure und Süße, die sich durch die Fruchtpräsenz zieht, komplex und elegant. (J. Pronk 18. März 2019) Beschreibung vom 2018er