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Die Trauben des Lagrein Rosé stammen aus Weinbergen in mittleren Hügellagen in 250 400m Meereshöhe. Farbe: rosa- bis hellrubinrot.
Giorgio Rivetti von La Spinetta hat diesen geschichtsträchtigen Betrieb erworben.
Der Barolo BG, mit dem 2010er Jahrgang erstmalig produziert, stammt aus der Lage Garetti, einer Parzelle der Crulage Campé in Grinzane Cavour.
Der meistprämierte Gewürztraminer Italiens ist der Inbegriff der Eleganz und Aromatik dieser uralten Rebsorte.
Der Name Glarea ist rätoromanischen Ursprungs und bedeutet Schotter, ein eindeutiger Hinweis auf die Beschaffenheit des Bodens in den Glarea-Weinbergen.
Unterebner Pinot Grigio steht seit 1989 für das Streben unserer Kellerei nach Spitzenqualität.
Lediglich 2000 Flaschen werden von diesem Spitzenweisswein aus der Langhe erzeugt. Die Trauben stammen von den ältesten Sauvignon-Rebstöcken in Monforte und Castiglione Falletto.
Der Brunello-Weinberg von Il Marroneto, auf 400 Höhenmetern gelegen, zeichnet sich durch einzigartige Konglomeratböden mit mineralreichen, sandigen Anschwemmböden aus der Urzeit a.
Die Trauben stammen aus der Barbaresco-Spitzenlage Starderi, vorzugsweise von den jungen Rebstöcken.
Aus der Barolo-Rebe Nebbiolo, hat Marco Parusso, einen Rose Spumante im Champagner-Verfahren (Metode Champenoise) hergestellt.
Giorgio´s Barbera ist einfach Weltklasse.
Als im Jahr 1867 die erste Bestellung für den Pas Dose aus England kam, war man so geehrt, dass man diesem Spumante, der im Champagner-Verfahren ausbaut wird, einfach nur für Engl.
Aufgrund überragender Qualität eines Fasses seines Spitzen-Brunellos, entschloss sich Alessandro Mori diesen separat als Riserva abzufüllen.
Deutlich vom Schiefer geprägte Nase, aber auch viel Frucht (Nashy Birne, Quitte) Am Gaumen eine zarte Fruchtsüße mit gut eingebundener Säure.
Zartes Lachsrosa, frische Erdbeeren und reifen Kirschen, saftige \nFrucht am Gaumen, mineralisch unterlegt, Harmonie und \nTrinkfreude, schöner Speisenbegleiter und Allrounder.
Verlockend exotisch mit einer vielschichtigen Frucht von Mango, Papaya, Limette und roter Grapefruit aber auch Kräuteraromen, die an Zitronengras, Melisse, Minze und grünen Tee er.
Dieser Wein hat eine glänzende, platinähnliche Farbe sowie eine lebhafte Perlage.
Duftige Nase mit deutlich exotischer Prägung, dazu Limette und reife Pomelo. Am Gaumen sehr ausgewogen. Feine Schieferwürze im Nachhall.
Verzicht von Zusätzen | minimaler Eingriff\r\n\r\nName Neuburger betont.\r\nJahrgang 2021.\r\nHerkunft Jois | Gritschenberg & Buschenberg. \r\nTerroir Kalk & Schiefer.
Eine Hommage an die „Yéyés“-Jahre: Hippie, Bohème, Romantik und „Peace & Love“.
Gewürze, gebratene Tomaten, eine Spur Leder, etwas Süßholz und Pflaumen.
Die extreme Ertragsreduzierung und der hohe Muschelkalkgehalt des Bodens im Walsheimer Silberberg geben diesem Grauburgunder seine saftigen gelben Fruchtaromen und seine elegante.
Der Kirchner Merlot Blanc de Noir präsentiert sich im Glas mit leichten lachsfarbenen Nuancen.
Im Bouquet präsentiert sich der Grauburgunder Gutswein mit Aromen von reifer, mehliger Birne, Mandel und Kräutern.
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