Der Merlot 2019 ist von rubinroter Farbe. Er öffnet sich mit Aromen von reifen roten Kirsche, asiatischer Pflaume und Preiselbeere mit einem Hauch von schwarzer Olive, Teeblatt, Backgewürz und süßer Eiche. Beim verkosten entstehen Geschmacksnoten von reifen, dunklen Kirschen, Mirabellen und Pflaumen mit süßem braunem Zucker, englischem Toffee und Mokka. Der Abgang ist weich und lang anhaltend. Genießen Sie diesen Wein zu Brathähnchen, Fleischravioli, gegrilltem Wildlachs und gewürztem Boursin-Käse