Mit seiner tiefen rubinroten Farbe im Glas zieht er sofort die Aufmerksamkeit auf sich und verspricht ein außergewöhnliches Genusserlebnis. Das Bouquet ist komplex und verlockend, mit intensiven Aromen von reifen roten Kirschen, dunklen Beeren und einem Hauch von Gewürzen, die von subtilen floralen Noten begleitet werden. nAm Gaumen zeigt sich der 2017er Pinot Noir Bishop Creek mit einer bemerkenswerten Finesse und Eleganz. Seine seidige Textur und ausgewogene Struktur verleihen ihm eine angenehme Geschmeidigkeit und einen anhaltenden Eindruck im Mund. Die lebendige Säure sorgt für Frische und Vitalität, während die feinen Tannine dem Wein eine schöne Länge und Tiefe verleihen.