Ein eleganter Syrah aus alten, ertragsarmen Buschreben auf Granit- und Lehmböden, die für optimale Wasserspeicherung sorgen. In der Nase betören Aromen von Himbeeren, Kirschen, Veilchen und einer feinen Pfeffernote. Am Gaumen zeigt er sich saftig und lebendig, mit saftigen Kirschen und zarter Würze im Hintergrund. Die 14-monatige Reifung in französischen Eichenfässern verleiht ihm Struktur und Eleganz. Feine Tannine und eine frische Balance runden diesen charaktervollen Wein perfekt ab.