Dieser ausdrucksstarke, sortentypische Spanier reift nach einem 14-monatigen Ausbau in 60% amerikanischer Eiche und 40% französischer Eiche, weitere 12 Monate auf der Flasche. Er präsentiert eine großartige Struktur und ein Bouquet mit Noten von Vanille, Gewürzen, Nelken, Lakritz und Cassis. Eine feine Säurestruktur und ein lang anhaltender Abgang runden das Geschmackserlebnis ab.