Der Apostoles Palo Cortado GP Gonzalez Byass zeigt sich als V.O.R.S. 30 Anos Sherry aus Jerez-Xeres-Sherry. Mit einem beeindruckenden Anteil von 87% Palo Cortado entfaltet dieser Wein Aromen von Nüssen, Gewürzen und Trockenfrüchten. Die Reifung in amerikanischen Eichenholzfässern über drei Jahrzehnte verleiht ihm eine tiefgründige Komplexität. Die Apostoles-Solera, ins Leben gerufen in Ehren von Königin Isabel II., spiegelt die Leidenschaft der Bodega González Byass wider.