Ermanno hat nun endlich seinen Traum, der autochtonen Rebsorte Ruchè erfüllt. Er konnte vor einiger Zeit einen Weinberg erwerben, der mit der anitken Rebsorte Ruche' bestückt war. Mit dem Jahrgang 2019 ist derm erste Jahrgang auf dem Markt gekommen. Der Wein wurde vollreif gelesen und nur in Edelstahltanks ausgebaut. Er ist voll, fruchtig und trotz seiner Kraft hochfein und easy im Trunk. Farbe: dunkles Kirschrot. Duft: fruchtig, erinnert an Waldbeeren. Geschmack: voll, fruchtig, frische Säure, feiner Abgang