Das Jahr 2021 brachte mit dem Colle Mezzano von Biserno einen Rotwein hervor, der durch seine tief rubinrote Farbe besticht. In der Nase entfalten sich komplexe Aromen von roten Früchten, ergänzt durch subtile Noten von Graphit, Gewürzen und Balsamico. Am Gaumen zeigt sich der Wein strukturiert mit samtigen Tanninen, die eine lange Persistenz gewährleisten. Die hervorragende Balance und die sorgfältige Pflege der Weinberge in der Toskana tragen zur hohen Qualität dieses Weins bei.