Ein tiefes Rubinrot mit granatroten Reflexen prägt den Cannonau di Sardegna DOC Riserva 2021 von Sella & Mosca. Die Aromenpalette zeigt frische Grasnoten, Stachelbeeren und florale Anklänge von Holunderblüten. Am Gaumen präsentiert er sich saftig und ausgewogen, ergänzt durch balsamische und würzige Nuancen sowie einen Hauch von Röstnoten. Nach einer Reifung in der Flasche spiegelt der Wein die besondere Hingabe zur Kultivierung der Cannonau-Traube wider.