In Pionierarbeit hat das Weingut Terra Nera sein oberstes Ziel erreicht! Voller Stolz präsentiert es den Terra Nera Wein AURONERA 2015 aus eigenem Anbau, der erstmalig einer größeren Genießerschaft angeboten wird, siehe terranera.wine.
Der AURONERA begeistert durch sein wunderbar abgestimmtes Rebsortenspiel, das vom frischen Sangiovese angeführt und von Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Syrah gekrönt wird. Dabei schafft der Ausbau im Barrique eine harmonische Balance. Der AURONERA präsentiert einen vollen, intensiven Geschmack nach Beeren, der von Rosmarin und Salbei elegant abgerundet wird. Der ideale Begleiter zu allen feinen Gerichten.
Die Trauben von Terra Nera sind schon allein optisch ein Spiegelbild ihrer Heimat, einer "Insel" in der Tokana. Sie sind kleiner und dunkler als handelsübliche Trauben. Im Geschmack sind sie rauchiger und mit einem hohen Polyphenolanteil.
Terra Nera Rotweine zeichnen sich durch ihren tiefen, komplexen und nachhaltigen Körper aus, der zartgliedrig und filigran auf der Zunge tanzt, während sich ein Naturfeuerwerk an Aromen in Nase und Gaumen entfacht, das als solches noch lange im Gedächtnis bleibt.
Erst die Wiederentdeckung und die Zusammenführung dieses einmaligen Terra Nera Areals macht es möglich, Weine im Stil der Super-Tuscans neu zu beleben.
Falstaff 02/2021: Röstiges Neuholz, Noten von Trockenfleisch, Thymian und Salbei, Bitterschokolade. Im Mund druckvoll, mit feinem, aber auch strukturiertem Tannin, dicht "warm" und mollig, aber auch mit viel Saftigkeit und einer mineralischen Tönung, die Frische verleiht. Sehr gute Proportionen, bestes Reifepotenzial. Siehe https://www.falstaff.de/pd/w/terra-nera-2015-auronera-toscana-rosso-igt/
